طريقة عمل طاجن بسلة باللحمة بطعم ولا أروع

طريقة عمل طاجن البسلة باللحم بطعم خرافي @-YWMiiATY
طاجن بازلاء باللحم
مكونات طاجن البسلة :
نصف كيلوغرام من اللحم + 1/2 نصف كيلو جرام من البازلاء مع الجزر + 2 بصلة متوسطة الحجم + 7 فصوص ثوم مقطعين شرايح + 3 حبات طماطم + فلفل أسمر وملح + ملعقة سمنة + ملعقة زيت زيتون
طريقة عمل طاجن البسلة :
1. في الطاسة أو الحلة نضع السمنة وزيت الزتون يسيحوا مع بعض .
2. أضيف قطع اللحم وأشوحها مع الفلفل الأسمر .
3. أبشر بصلة وأضيفها على قطع اللحم حتى تذبل .
4. أعصر حبات الطماطم وأضيفها للحمة والبصل وأتبلها بالفلفل الأسود , ثم أتبل بالملح .
5. في طاسة أخرى أضع فيها زيت وسمنة وأذبل فيها بصلة أخرى مفرومة .
6. أضيف للبصلة فصوص الثوم المقطعة شرائح وأتركها تذبل قليلاً .
7. ثم أضيف البازلاء والجزر وأتبل بالملح والفلفل .
8. بعد ما اللحمة تستوي والطماطم تتسبك أضيف البسلة والجزر للحمة والطماطم وأقلب , ثم أصبهم في الطاجن وأدخلهم الفرن
البازلاء باللحم,طاجن اللحم بالبازلاء,طريقة عمل طاجن بازلاء,طاجن البازلاء,طاجن بسلة باللحم,طاجن بسلة باللحمة,طاجن بسلة باللحمة في الفرن,طريقة عمل البسلة باللحمة,طريقة عمل البسلة بالجزر,طريقة عمل البسلة الخضراء,كيفية عمل البسلة بالجزر,طريقة البسلة باللحمة

#طريقة_عمل
#بسلة
#طواجن