• 6 months ago
فاصوليا الخضراء باللحم المفروم بطريقة لذيذة مع الطماطم رهيبة - اطيب وجبة مع رباح محمد

مكونات فاصوليا الخضراء مع اللحم المفروم
زيت - 4 ملاعق كبيرة
بصل مفروم - حبة متوسطة
لحم مفروم - نصف كيلوغرام
كزبرة مجفف - 2 ملعقة صغيرة
فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة
ملح
صلصة طماطم - 1 ونصف ملعقة كبيرة
الفاصوليا الخضراء - 1 كيلو غرام
ثوم صحيح او مفروم
طماطم مفروم - عدد 4
نغمرها بالماء الساخن
طريقة التحضير:
اغسلي الفاصوليا الخضراء جيدًا، ثم قطعيها إلى قطع متوسطة الحجم.
سخني الزيت في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبل البصل.
أضيفي اللحم المفروم وقلبي حتى ينضج.
أضيفي الفاصوليا الخضراء وصلصة الطماطم والبهارات وقلبي جيدًا.
غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 20-30 دقيقة، أو حتى تنضج الفاصوليا.
قدمي الفاصوليا الخضراء باللحم المفروم ساخنة.
نصائح:
يمكنك إضافة أي نوع من البهارات المفضلة لديك، مثل البهارات المشكلة أو الكزبرة الجافة أو النعناع الجاف.
إذا كنت ترغبين في إضافة نكهة إضافية، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من معجون الطماطم أو ملعقة صغيرة من صلصة الصويا.
يمكنك تقديم الفاصوليا الخضراء باللحم المفروم مع الأرز أو الخبز العربي.

Category

📚
Learning

Recommended