Recette Entrée
Vous connaissiez notre amoooour pour cette viennoiserie tout droit venue des États-Unis : Le New-York Roll ! En version sucrée, il s'agit d'un croissant en forme ronde avec une crème à l'intérieur (pâte à tartiner, crème pâtissière etc.). Ici, nous avons choisi de le twister en version salée au pesto, pour une entrée express avec seulement 4 ingrédients ! Vous pouvez même réaliser votre pesto maison, pour ça rien de plus simple, vous avez juste à cliquer ici ! :-)
Ingrédients:
- 1 pâte feuilletée rectangulaire
- 150 gr de fromage frais
- 100 gr de pesto vert (ou autre)
- 1 œuf
- graines de pavot (optionnel)
- basilic frais (optionnel)
Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/new-york-roll-sale-facile-au-pesto-et-fromage-frais-avec-4-ingredients-fid-1581028
Vous connaissiez notre amoooour pour cette viennoiserie tout droit venue des États-Unis : Le New-York Roll ! En version sucrée, il s'agit d'un croissant en forme ronde avec une crème à l'intérieur (pâte à tartiner, crème pâtissière etc.). Ici, nous avons choisi de le twister en version salée au pesto, pour une entrée express avec seulement 4 ingrédients ! Vous pouvez même réaliser votre pesto maison, pour ça rien de plus simple, vous avez juste à cliquer ici ! :-)
Ingrédients:
- 1 pâte feuilletée rectangulaire
- 150 gr de fromage frais
- 100 gr de pesto vert (ou autre)
- 1 œuf
- graines de pavot (optionnel)
- basilic frais (optionnel)
Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/new-york-roll-sale-facile-au-pesto-et-fromage-frais-avec-4-ingredients-fid-1581028
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🛠️
Style de vieTranscription
00:00 C'est parti pour un New York Roll mais cette fois-ci on a fait la version salée.
00:03 Commence par couper des bandes dans une pâte feuilletée rectangulaire et étale du fromage
00:07 frit par dessus. Roule les bandes les unes après les autres de façon à former deux rouleaux.
00:11 Dépose tes rouleaux sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé dans des cercles
00:18 de 10 cm. Badigeonne de l'oeuf battu tout autour des rouleaux puis parsène le grain de pavot.
00:22 Recouvre tes rolls avec un plat à gratin et fais les cuire au four 55 minutes à 200°C.
00:28 Pendant ce temps tu prépares la garniture. Mélange tout simplement du pesto et du fromage
00:33 frit et transfère ça dans une poche à douille. Sors tes rolls et fais deux trous dedans avec
00:37 une baguette. Poche ta garniture à l'intérieur et recouvre les trous pour les cacher. Tu peux
00:43 les servir avec un petit chapeau en feuilles de basilic. Retrouve notre version sucrée à la
00:48 crème pâtissière et au chocolat sur notre site et régale-toi !