Waffles di patate farciti

Ricetta Portata principale

Che ne dite di trasformare le patate in waffle? Ecco la nostra ricetta per preparare un sandwich gustosissimo al quale nessuno saprà resistere. Scoprite tutti i dettagli spiegati passo a passo, provate subito la nostra originale idea!

Ingredienti:
Per 4 waffles :
- 280 gr di patate
- 75 gr di panna da cucina
- 1 uovo
- 50 gr di farina
- 15 gr di burro
- sale
- pepe
- 1 cucchiaio di erba cipollina

Farcitura:
- 4 fette di scamorza
- 2 fette di capocollo (o pancetta arrotolata)


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/waffles-di-patate-versione-sandwich-fid-1576036