On passe des soirées fabuleuses avec l'alcool sans alcool !
Retrouvez Fraîcheur Marine par Marine Baousson sur France Inter et sur https://www.radiofrance.fr/franceinter/podcasts/la-chronique-de-marine-baousson
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AmusantTranscription
00:00 C'est Marine Bausson, c'est l'heure de fraîcheur marine, jusqu'ici tout va bien !
00:04 * Extrait de « Dry January » de La Marseillaise *
00:09 Cher Emmanuel Berco, l'autre jour j'ai lu un article dans lequel vous disiez que vous faisiez « dry January »
00:14 c'est-à-dire que vous ne buvez pas d'alcool pendant tout le mois de janvier, pour, je cite,
00:17 « vérifier que vous maîtrisez et pour le défi » ce que je trouve assez classe,
00:20 et vous ajoutez « à ma grande surprise, j'ai passé des soirées fabuleuses, ça m'a un peu perturbée ».
00:25 Eh oh ! Calmos Emmanuel Berco ! Bien sûr qu'on peut s'éclater sans boire, on peut passer des soirées de ouf,
00:30 même une vie de ouf ! Alors, quand je dis « sans boire », je précise, c'est quand même sans boire d'alcool,
00:34 sinon effectivement si on ne boit pas d'eau, bon ben, ça casse un peu l'ambiance parce qu'on meurt.
00:37 Alors moi, j'ai jamais bu d'alcool parce que j'aime pas ça, et j'ai aucun regret, à part peut-être que oui,
00:41 j'aurais probablement eu plus de relations sexuelles ou d'anecdotes gênantes à raconter si j'avais bu.
00:46 Voilà, visiblement l'alcool ça m'aurait fait devenir un peu Maya ou un peu Marie.
00:50 Aucun regret donc, c'est bien ce que je vous disais.
00:53 Moi, quand tu vois que tu ne bois pas d'alcool, le pire truc, c'est de devoir acheter du vin.
00:58 Pour moi, choisir du vin, c'est un peu comme faire du mansplaining, c'est-à-dire que tu dois émettre un avis
01:02 alors que tu n'y connais rien et que tu n'as même pas prévu d'essayer.
01:05 D'ailleurs, c'est assez incroyable le nombre de cavistes qui s'appellent « pinards ».
01:08 Vous ne trouvez pas ? J'ai découvert qu'il existait même un vigneron qui s'appelle « pinard »,
01:12 ça veut dire qu'on peut acheter du pinard, pinard, chez Pinard. Je trouve ça assez fou.
01:15 La dernière fois que je suis rentrée dans une cave, c'était pour l'anniversaire d'Alexandre Gilardi,
01:18 le proclamateur de notre émission. La caviste, elle m'a posé plein de questions auxquelles je n'avais pas de réponse.
01:22 J'ai un peu brodé. Il préfère le rouge ou le blanc ? Il préfère le vin.
01:26 Il y a un cépage qu'il aime bien ? Je sais pas, je… Vous l'avez ?
01:30 Après, assez impatientée, elle m'a dit « Bon, on va faire plus simple, c'est pour aller avec quoi ce vin ? »
01:34 Honnêtement ? C'est pour aller avec mon compte en banque. Donc on va partir sur le millésime, pas trop cher, de Château.
01:39 Ça va, c'est juste pour un collègue. Non, parce que nous les sans-alcool, on se fait quand même vite fait couillonner dans les caves.
01:44 Oui, le petit rosé à 3,90 c'est bien, mais si j'étais vous, je prendrais ce Saint-Emilion 2008, il est en promo en plus.
01:50 La robe est rubis foncée et le nez dévoile de belles notes de fris rouges.
01:54 Quand on me raconte ça, dans mon cerveau ça fait « La la la, c'est quoi les références ? La la la ! »
02:00 Puis après, je choisis la bouteille qui a l'étiquette la plus jolie.
02:02 Tu peux mettre du pipi en bouteille, moi, tant que t'as un bon graphiste, je peux tout acheter.
02:05 Alors, consternée par mon choix de vin, elle a compris que je ne faisais pas partie du club « On fait le dry January,
02:10 mais en revanche compte sur nous pour le mouillé Fébuary », l'ivresse March Club, le pompette April,
02:15 le torche à Domet, l'avoine de Juin, le murge Juillet, le pic au l'Août, le trunk Septembre,
02:20 le bourracheux October, l'anisette Novembre, le Don Lake, le Lake-coin Décembre.
02:24 Je sais que vous avez compris la vanne dès le mois d'avril, mais j'étais lancée, du coup j'ai paniqué, je suis allée jusqu'au bout de la neige.
02:30 Alors elle m'a dit « Vous savez, il existe également des alcools sans alcool ».
02:34 Attendez, vous voulez me dire que chez Pinard, il existe des Pinard-Pinard sans Pinard ?
02:38 Alors soit vous voulez me perdre, soit c'est moi qui suis ivre alors que je n'ai pas bu.
02:41 Elle m'a dit « Non, regardez, c'est la marque JNPR qui ne fait que des spiritueux sans alcool ».
02:45 Alors au bureau, on a testé le Gin sans alcool, gingembre et épices, mélangé avec un tonic.
02:50 Et j'ai trouvé ça super, c'est la première fois que j'envisageais de faire un autre cocktail que le mélange jus de pomme, jus d'ananas que les bars vendent 7 euros,
02:56 juste parce qu'ils lui donnent un nom genre « Cocktail des îles ».
02:59 Bon, mais en tout cas ce que fait JNPR, c'est vraiment bon, c'est travaillé, j'ai trouvé.
03:09 Et les autres membres de l'équipe évidemment ont goûté, mais Laura et Louise, toujours les mêmes,
03:13 elles sont sûres qu'elles verraient la différence si je leur servais ça au lieu d'un Gin alcoolisé.
03:17 Et en vrai, moi je ne pense pas. Je pense qu'elles y verraient que du feu.
03:19 Elles passeraient une soirée merveilleuse avec moi, à la fin de laquelle je leur révélerais le pot au rose.
03:23 C'était pas de l'alcool, c'était du JNPR.
03:25 Et bim, si jamais elles étaient interviewées par Marie-Claire, elles aussi, elles pourraient dire « A ma grande surprise, j'ai passé des soirées fabuleuses ».
03:30 Et ça m'a un peu perturbée.
03:32 On retrouve tous les jours Fresheur Marine en podcast sur France Inter, en spectacle entourné à Lille,
03:36 Monéto, Passé, Nantes, Pitiviers, Strasbourg. Et puis à partir du 1er février, tu seras au Grand Point Virgule à Paris.