دجاج بالليمون المصبر والزيتون الأخضر وكريمة مقلوبة بالشكولاطة
Poulet au citron confit et olives
+ crème renversée au chocolat
مع الشيف بلعيد أوسلي by Chef Belaid Ousli
(en kabyle et en Français)
+ crème renversée au chocolat
مع الشيف بلعيد أوسلي by Chef Belaid Ousli
(en kabyle et en Français)
Category
📺
TVTranscript
00:00 Réalisé par Neo035
00:04 Bonjour, bienvenue sur CBC BENA
00:08 Aujourd'hui, nous allons faire un petit déjeuner
00:12 Pour ce dîner, nous allons faire un petit déjeuner
00:15 Pour ce dîner, nous allons faire un petit déjeuner
00:20 Nous avons ici une poulet
00:22 Deux olives, nous avons ici des olives vertes et des olives violettes
00:28 Avec du citron confit
00:31 Nous avons ici aussi un dessert
00:34 C'est une crème dessert renversée chocolatée
00:38 Avec un coulis de fraises
00:42 Donc, nous allons commencer par le plat
00:45 Nous avons ici une poulet
00:49 Je ne vais pas mettre n'importe quelle partie du poulet, il n'y a rien de poulet entier
00:53 Quand je présente le poulet pour une part
00:56 Je multiplie par deux, par trois, par quatre, par cinq, par six, par dix, et ainsi de suite
01:01 Vous augmentez les doses
01:03 Donc, nous avons ici une belle cuisse de poulet
01:06 Avec des oignons
01:08 Nous avons ici, bien sûr, un assiette de qualité
01:12 Nous avons ici des tomates
01:14 Des tomates fraîches, émondées et pépinées
01:17 Nous avons ici des paprikas, du citron confit, du jus de citron
01:21 Nous avons ici du gingembre, du racine et de la poudre
01:27 Donc, vous pouvez utiliser les deux
01:29 C'est comme vous voulez, il ne vous faut pas trop
01:31 Je vous donne plus de parfum et de goût
01:34 Mais, vous pouvez utiliser la poudre, pas de problème
01:37 Nous avons ici des t-shirts
01:39 Nous avons ici du curcuma
01:41 Nous avons ici du piment fort
01:43 C'est à dire, un peu de piment
01:46 Nous avons ici de la coriandre
01:48 Le fond de volaille, plus de l'huile d'olive
01:52 Donc, on commence
01:54 Inch'Allah
01:56 Je vais en mettre une demi-tourne
02:16 Nous allons utiliser de la poudre
02:18 Il faut toujours utiliser de la poudre
02:20 Mais, c'est un peu difficile de faire
02:23 C'est un peu plus difficile de faire
02:25 Mais, c'est plus facile à faire
02:27 Je préfère utiliser de l'huile d'olive
02:30 Parce que ça marche avec les olives aussi
02:33 Alors, nous avons ici le poulet
02:41 Je vais toujours utiliser la ficelle
02:44 C'est ma habitude
02:46 C'est pour garder toujours la forme de la cuisse
02:51 Parce que quand on fait le poulet, avec la température, il y a un changement de forme
02:59 Donc, on fait le poulet pour garder la forme
03:03 En plus, il y a deux ou trois cuisses
03:06 Quand on les met au fond, on peut découper le morceau
03:11 C'est pas joli à présenter
03:14 Je préfère utiliser la cuisse pour garder la forme
03:19 Je serre
03:35 Et je coupe l'excédent d'oeuf
03:40 Je vais mettre la cuisse
03:55 Je vais mettre la cuisse
03:58 Alors, la cuisse est déjà prête
04:02 Je vais la mettre au feu
04:04 Voilà
04:21 Je mets l'oeuf dessus
04:29 Je vais le mettre à l'aide d'un couteau
04:32 Je vais le mettre à l'aide d'un couteau
04:35 Je vais le mettre à l'aide d'un couteau
04:38 Je vais le mettre à l'aide d'un couteau
04:41 Je vais le mettre à l'aide d'un couteau
04:44 Je vais le mettre à l'aide d'un couteau
04:47 Je vais le mettre à l'aide d'un couteau
04:50 Je vais le mettre à l'aide d'un couteau
04:53 Je vais le mettre à l'aide d'un couteau
04:56 Je vais le mettre à l'aide d'un couteau
04:59 La cuisse commence à se dessouffler
05:02 Alors, on va mettre les oeufs
05:05 Je vais les mettre à l'aide d'un couteau
05:08 Je vais le mettre à l'aide d'un couteau
05:11 Je vais le mettre à l'aide d'un couteau
05:14 Je vais le mettre à l'aide d'un couteau
05:17 Je vais le mettre à l'aide d'un couteau
05:20 Je vais le mettre à l'aide d'un couteau
05:23 Je vais faire des plombures
05:26 Je vais concasser la tomate plus le gingembre
05:29 Je vais concasser la tomate plus le gingembre
05:32 Parce que ça a un loss
05:35 Parce que ça a un loss
05:38 Exactement un petit morceau
05:41 Exactement un petit morceau
05:44 Je vais faire une petite plombure
05:47 Je vais faire une petite plombure
05:50 Je vais faire une petite plombure
05:53 Je vais faire une petite plombure
05:56 Je vais faire une petite plombure
05:59 Je vais faire une petite plombure
06:02 Je vais faire une petite plombure
06:05 Je vais faire une petite plombure
06:08 Je vais faire une petite plombure
06:11 Je vais faire une petite plombure
06:14 Je vais émincer la tomate
06:17 Je vais émincer la tomate
06:20 Je vais émincer la tomate
06:23 Je vais émincer la tomate
06:26 Je vais émincer la tomate
06:29 Je vais émincer la tomate
06:32 Je vais émincer la tomate
06:35 Je vais émincer la tomate
06:38 Je vais émincer la tomate
06:41 Je vais émincer la tomate
06:44 Je vais émincer la tomate
06:47 Je vais émincer la tomate
06:50 Je vais émincer la tomate
06:53 Je vais émincer la tomate
06:56 Je vais émincer la tomate
06:59 Je vais émincer la tomate
07:02 Je vais émincer la tomate
07:05 Je vais émincer la tomate
07:08 Je vais émincer la tomate
07:11 Je vais émincer la tomate
07:14 Je vais émincer la tomate
07:17 Je vais émincer la tomate
07:20 Je vais émincer la tomate
07:23 Je vais émincer la tomate
07:26 Je vais émincer la tomate
07:29 Je vais émincer la tomate
07:32 Je vais émincer la tomate
07:35 Je vais émincer la tomate
07:38 Je vais émincer la tomate
07:41 Je vais émincer la tomate
07:44 Je vais émincer la tomate
07:47 Je vais émincer la tomate
07:50 Je vais émincer la tomate
07:53 Je vais émincer la tomate
07:56 Je vais émincer la tomate
07:59 Je vais émincer la tomate
08:02 Je vais émincer la tomate
08:05 Je vais émincer la tomate
08:08 Je vais émincer la tomate
08:11 Je vais émincer la tomate
08:14 Je vais émincer la tomate
08:17 Je vais émincer la tomate
08:20 Je vais émincer la tomate
08:23 Je vais émincer la tomate
08:26 Je vais émincer la tomate
08:29 Je vais émincer la tomate
08:32 Je vais émincer la tomate
08:35 Je vais émincer la tomate
08:38 Je vais émincer la tomate
08:41 Je vais émincer la tomate
08:44 Je vais émincer la tomate
08:47 Je vais émincer la tomate
08:50 Je vais émincer la tomate
08:53 Je vais émincer la tomate
08:56 Je vais émincer la tomate
08:59 Je vais émincer la tomate
09:02 Je vais émincer la tomate
09:05 Je vais émincer la tomate
09:08 Je vais émincer la tomate
09:11 Je vais émincer la tomate
09:14 Je vais émincer la tomate
09:17 Je vais émincer la tomate
09:20 Je vais émincer la tomate
09:23 Je vais émincer la tomate
09:26 Je vais émincer la tomate
09:29 Je vais émincer la tomate
09:32 Je vais émincer la tomate
09:35 Je vais émincer la tomate
09:38 Je vais émincer la tomate
09:41 Je vais émincer la tomate
09:44 Je vais émincer la tomate
09:47 Je vais émincer la tomate
09:50 Je vais émincer la tomate
09:53 Je vais émincer la tomate
09:56 Je vais émincer la tomate
09:59 Je vais émincer la tomate
10:02 Je vais émincer la tomate
10:05 Je vais émincer la tomate
10:08 Je vais émincer la tomate
10:11 Je vais émincer la tomate
10:14 Je vais émincer la tomate
10:17 Je vais émincer la tomate
10:20 Je vais émincer la tomate
10:23 Je vais émincer la tomate
10:26 Je vais émincer la tomate
10:29 Je vais émincer la tomate
10:32 Je vais émincer la tomate
10:35 Je vais émincer la tomate
10:38 Je vais émincer la tomate
10:41 Je vais émincer la tomate
10:44 Je vais émincer la tomate
10:47 Je vais émincer la tomate
10:50 Je vais émincer la tomate
10:53 Je vais émincer la tomate
10:56 Je vais émincer la tomate
10:59 Je vais émincer la tomate
11:02 Je vais émincer la tomate
11:05 Je vais émincer la tomate
11:08 Je vais émincer la tomate
11:11 Je vais émincer la tomate
11:14 Je vais émincer la tomate
11:17 Je vais émincer la tomate
11:20 Je vais émincer la tomate
11:23 Je vais émincer la tomate
11:26 Je vais émincer la tomate
11:29 Je vais émincer la tomate
11:32 Je vais émincer la tomate
11:35 Je vais émincer la tomate
11:38 Je vais émincer la tomate
11:41 Je vais émincer la tomate
11:44 Je vais émincer la tomate
11:47 Je vais émincer la tomate
11:50 Je vais émincer la tomate
11:53 Je vais émincer la tomate
11:56 Je vais émincer la tomate
11:59 Je vais émincer la tomate
12:02 Je vais émincer la tomate
12:05 Je vais émincer la tomate
12:08 Je vais émincer la tomate
12:11 Je vais émincer la tomate
12:14 Je vais émincer la tomate
12:17 Je vais émincer la tomate
12:20 Je vais émincer la tomate
12:23 Je vais émincer la tomate
12:26 Je vais émincer la tomate
12:29 Je vais émincer la tomate
12:32 Je vais émincer la tomate
12:35 Je vais émincer la tomate
12:38 Je vais émincer la tomate
12:41 Je vais émincer la tomate
12:44 Je vais émincer la tomate
12:47 Je vais émincer la tomate
12:50 Je vais émincer la tomate
12:53 Je vais émincer la tomate
12:56 Je vais émincer la tomate
12:59 Je vais émincer la tomate
13:02 Je vais émincer la tomate
13:05 Je vais émincer la tomate
13:08 Je vais émincer la tomate
13:11 Je vais émincer la tomate
13:14 Je vais émincer la tomate
13:17 Je vais émincer la tomate
13:20 Je vais émincer la tomate
13:23 Je vais émincer la tomate
13:26 Je vais émincer la tomate
13:29 Je vais émincer la tomate
13:32 Je vais émincer la tomate
13:35 Je vais émincer la tomate
13:38 Je vais émincer la tomate
13:41 Je vais émincer la tomate
13:44 Je vais émincer la tomate
13:47 Je vais émincer la tomate
13:50 Je vais émincer la tomate
13:53 Je vais émincer la tomate
13:56 Je vais émincer la tomate
13:59 Je vais émincer la tomate
14:02 Je vais émincer la tomate
14:05 Je vais émincer la tomate
14:08 Je vais émincer la tomate
14:11 Je vais émincer la tomate
14:14 Je vais émincer la tomate
14:17 Je vais émincer la tomate
14:20 Je vais émincer la tomate
14:23 Je vais émincer la tomate
14:26 Je vais émincer la tomate
14:29 Je vais émincer la tomate
14:32 Je vais émincer la tomate
14:35 Je vais émincer la tomate
14:38 Je vais émincer la tomate
14:41 Je vais émincer la tomate
14:44 Je vais émincer la tomate
14:47 Je vais émincer la tomate
14:50 Je vais émincer la tomate
14:53 Je vais émincer la tomate
14:56 Je vais émincer la tomate
14:59 Je vais émincer la tomate
15:02 Je vais émincer la tomate
15:05 Je vais émincer la tomate
15:08 Je vais émincer la tomate
15:11 Je vais émincer la tomate
15:14 Je vais émincer la tomate
15:17 Je vais émincer la tomate
15:20 Je vais émincer la tomate
15:23 Je vais émincer la tomate
15:26 Je vais émincer la tomate
15:29 Je vais émincer la tomate
15:32 Je vais émincer la tomate
15:35 Je vais émincer la tomate
15:38 Je vais émincer la tomate
15:41 Je vais émincer la tomate
15:44 Je vais émincer la tomate
15:47 Je vais émincer la tomate
15:50 Je vais émincer la tomate
15:53 Je vais émincer la tomate
15:56 Je vais émincer la tomate
15:59 Je vais émincer la tomate
16:02 Je vais émincer la tomate
16:05 Je vais émincer la tomate
16:08 Je vais émincer la tomate
16:11 Je vais émincer la tomate
16:14 Je vais émincer la tomate
16:17 Je vais émincer la tomate
16:20 Je vais émincer la tomate
16:23 Je vais émincer la tomate
16:26 Je vais émincer la tomate
16:29 Je vais émincer la tomate
16:32 Je vais émincer la tomate
16:35 Je vais émincer la tomate
16:38 Je vais émincer la tomate
16:41 Je vais émincer la tomate
16:44 Je vais émincer la tomate
16:47 Je vais émincer la tomate
16:50 Je vais émincer la tomate
16:53 Je vais émincer la tomate
16:56 Je vais émincer la tomate
16:59 Je vais émincer la tomate
17:02 Je vais émincer la tomate
17:05 Je vais émincer la tomate
17:08 Je vais émincer la tomate
17:11 Je vais émincer la tomate
17:14 Je vais émincer la tomate
17:17 Je vais émincer la tomate
17:20 Je vais émincer la tomate
17:23 Je vais émincer la tomate
17:26 Je vais émincer la tomate
17:29 Je vais émincer la tomate
17:32 Je vais émincer la tomate
17:35 Je vais émincer la tomate
17:38 Je vais émincer la tomate
17:41 Je vais émincer la tomate
17:44 Je vais émincer la tomate
17:47 Je vais émincer la tomate
17:50 Je vais émincer la tomate
17:53 Je vais émincer la tomate
17:56 Je vais émincer la tomate
17:59 Je vais émincer la tomate
18:02 Je vais émincer la tomate
18:05 Je vais émincer la tomate
18:08 Je vais émincer la tomate
18:11 Je vais émincer la tomate
18:14 Je vais émincer la tomate
18:17 Je vais émincer la tomate
18:20 Je vais émincer la tomate
18:23 Je vais émincer la tomate
18:26 Je vais émincer la tomate
18:29 Je vais émincer la tomate
18:32 Je vais émincer la tomate
18:35 Je vais émincer la tomate
18:38 Je vais émincer la tomate
18:41 Je vais émincer la tomate
18:44 Je vais émincer la tomate
18:47 Je vais émincer la tomate
18:50 Je vais émincer la tomate
18:53 Je vais émincer la tomate
18:56 Je vais émincer la tomate
18:59 Je vais émincer la tomate
19:02 Je vais émincer la tomate
19:05 Je vais émincer la tomate
19:08 Je vais émincer la tomate
19:11 Je vais émincer la tomate
19:14 Je vais émincer la tomate
19:17 Je vais émincer la tomate
19:20 Je vais émincer la tomate
19:23 Je vais émincer la tomate
19:26 Je vais émincer la tomate
19:29 Je vais émincer la tomate
19:32 Je vais émincer la tomate
19:35 Je vais émincer la tomate
19:38 Je vais émincer la tomate
19:41 Je vais émincer la tomate
19:44 Je vais émincer la tomate
19:47 Je vais émincer la tomate
19:50 Je vais émincer la tomate
19:53 Je vais émincer la tomate
19:56 Je vais émincer la tomate
19:59 Je vais émincer la tomate
20:02 Je vais émincer la tomate
20:05 Je vais émincer la tomate
20:08 Je vais émincer la tomate
20:11 Je vais émincer la tomate
20:14 Je vais émincer la tomate
20:17 Je vais émincer la tomate
20:20 Je vais émincer la tomate
20:23 Je vais émincer la tomate
20:26 Je vais émincer la tomate
20:29 Je vais émincer la tomate
20:32 Je vais émincer la tomate
20:35 Je vais émincer la tomate
20:38 Je vais émincer la tomate
20:41 Je vais émincer la tomate
20:44 Je vais émincer la tomate
20:47 Je vais émincer la tomate
20:50 Je vais émincer la tomate
20:53 Je vais émincer la tomate
20:56 Je vais émincer la tomate
20:59 Je vais émincer la tomate
21:02 Je vais émincer la tomate
21:05 Je vous invite à la cuisine
21:08 Je vous invite à la cuisine
21:11 A la prochaine
21:14 Sous-titres réalisés para la communauté d'Amara.org
21:17 "La vie est une aventure"
21:20 "La vie est une aventure"
21:23 "La vie est une aventure"
21:26 "La vie est une aventure"
21:29 "La vie est une aventure"
21:32 "La vie est une aventure"
21:35 "La vie est une aventure"
21:38 "La vie est une aventure"