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Hélène Zelany revient pendant deux heures, sans concession, sur tous les sujets qui font l'actualité. Aujourd’hui, Frédéric Michel, correspondant d'Europe 1 dans le Var, nous fait découvrir un petit village, celui de Mons, situé dans l'arrière-pays varois. Un village typique de Provence pour découvrir des vestiges d'un château féodal.

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Retrouvez "Hélène Zelany et vous" sur : http://www.europe1.fr/emissions/pascal-praud-et-vous

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Transcription
00:00 - Europ1, 11h, 13h, Hélène Zellani et vous.
00:07 - Et nous sommes en direct et l'antenne d'Europ1 est à vous en nous appelant au 01 80 20 39 21.
00:13 - Je vous souhaite de très belles fêtes, un bon déjeuner de Noël et au passage,
00:16 embrasse Pascal Praud s'il nous écoute.
00:18 Alors au menu de cette deuxième heure, une balade dans le Var grâce à Frédéric Michel.
00:23 On va aussi parler des Pères Noël Verts du Secours Populaire qui donnent un coup de main
00:26 aux Pères Noël et qui vont continuer à travailler toute la semaine.
00:29 Et puis on attend aussi vos appels pour parler de la symbolique des cadeaux, pourquoi on offre,
00:34 qu'est-ce qu'on attend en retour, est-ce qu'on évalue le prix ?
00:37 Le cadeau, vous allez l'entendre, pose plein de questions auxquelles on va essayer de répondre.
00:45 Alors, vous êtes peut-être en vacances, je vous le souhaite, avec de la famille, des amis.
00:50 Chaque jour, je vous le disais, on va vous proposer une balade, une visite, une idée,
00:54 sélectionnée par un des correspondants d'Europ1.
00:56 Là, nous sommes du côté de Nice avec Frédéric Michel.
00:59 Bonjour.
01:00 Bonjour Hélène, bonjour à toutes et tous.
01:02 C'est très gentil de nous accorder un petit moment, Frédéric.
01:05 On a un peu le temps en ce moment.
01:06 Eh bien, ça tombe bien.
01:08 C'est les vacances.
01:09 C'est les vacances et vous avez pris du temps sur vos vacances et je vous en remercie,
01:14 pour nous donner une bonne idée.
01:16 Ce n'est pas exactement à Nice, alors vous, vous vivez dans le coin de Nice,
01:20 mais vous avez une autre suggestion pour nos auditeurs.
01:24 Oui, parce qu'on entend souvent parler du musée océanographique, par exemple à Monaco,
01:29 ou du musée Picasso à Antibes.
01:32 Moi, ce que je vais vous proposer, c'est une balade dans le Var, si vous le souhaitez.
01:37 D'ailleurs, c'est là où j'en vois mes amis, parce que je trouve que c'est un très beau petit village
01:42 dans l'arrière-pays.
01:43 On est à 800 mètres d'altitude.
01:44 C'est l'un des villages les plus hauts du Var et il s'appelle Mons, M-O-N-S.
01:51 Mons, c'est un village pittoresque avec ses ruelles pavées, ses maisons aux vieilles pierres,
01:58 ses calades, vous savez, les calades, ce sont des voies qui sont pavées de galets
02:05 et c'est vraiment très mignon en hiver ou en été.
02:08 Alors, ce petit village, il est pittoresque.
02:12 Est-ce qu'il a quelque chose de différent des autres, une ambiance, des commerces, je ne sais pas.
02:20 Est-ce que vous connaissez certains habitants ?
02:22 Qu'est-ce qui fait que vous nous le conseillez particulièrement ?
02:26 Parce qu'il y a de très jolis villages dans votre région, dans l'arrière-pays varrois.
02:31 Pourquoi celui-là précisément ? Qu'est-ce que vous aimez, vous ?
02:34 Alors, c'est un village typique de Provence.
02:36 Alors, on est dans le canton de Fayence.
02:39 Fayence, c'est Calian, Montourgon, toute cette zone-là.
02:44 Et ce village, il a un intérêt.
02:46 C'est d'abord parce qu'on y voit encore des restes d'un château féodal, un mur d'enceinte, la base d'une tour.
02:54 Mais surtout, c'est que les habitants se sont intéressés à la vie des habitants d'antan, on va dire.
03:04 Vous avez 36 enseignes en fer forgé qui représentent les métiers d'antan exercés dans le village.
03:10 Avec la présentation des familles, on découvre la vie des habitants.
03:15 Alors, il y a le cordonnier, le tailleur de pierre, l'ébéniste, la bugadière.
03:20 Vous connaissez, vous savez ce que c'est la bugadière ?
03:22 Mais pas du tout, vous allez nous l'apprendre.
03:24 C'était la lavandière du village. Elle lavait le linge pour le village.
03:28 Et à chaque maison, vous avez un petit panneau sérigraphié.
03:33 Là, par exemple, j'en ai un sous les yeux qui vous présente la personne qui habitait la maison et son métier.
03:42 Là, j'ai Marie-Castelle Stable. Elle était accoucheuse.
03:46 On vous raconte qu'elle est née à Manosque en 1877, que Marie et Antoine Dijulien, en 1906, ont quitté Manosque.
03:56 Elle quitte sa ville natale et s'installe à Mons avec son mari après la naissance de ses quatre filles.
04:01 Elle accouche de nombreux monsoises et monsois en collaboration avec le docteur de l'époque.
04:08 Et on vous donne aussi sa date de décès en 1956.
04:12 Donc, c'est vraiment un voyage à travers ce très, très beau village où vous allez retrouver des genets, des roses, du jasmin, des vignes,
04:21 des vieux pieds qui se baladent sur les façades des maisons.
04:24 C'est vraiment très pittoresque. Et en plus, vous allez à la rencontre des habitants.
04:29 Et il y a encore des commerces ou c'est un village uniquement où on vient uniquement pour regarder ?
04:34 Alors moi, j'y vais quelques fois pour aller chercher mon pain et pas que du pain.
04:39 C'est loin de chez vous pourtant ?
04:41 C'est une petite demi-heure parce qu'en réalité, on peut le dire à nos éditeurs, ma zone, mon bureau, c'est Nice.
04:48 Mais je suis en milieu de zone pour aller plus vite dans le Var à Toulon ou vers Nice.
04:53 Et je suis installé, en fait, à la limite dans le dernier village à l'est du Var, dans le dernier village varrois qui s'appelle Menterou.
05:01 Et donc, en une demi-heure, je suis à Mons et je vais chercher quelquefois mon pain parce qu'il y a vraiment une boulangerie d'exception.
05:09 Je vous la conseille.
05:11 Ça, c'est le très bon plan de Frédéric Michel.
05:14 Vous allez rencontrer Virginie et Christelle, son époux, parce que Christelle, c'est aussi un prénom masculin.
05:19 Et dans cette boulangerie, vous avez du bon pain, de la fougasse, de la pisse à la dierre.
05:25 C'est vraiment typique de la région.
05:27 Et les palais Monsoir.
05:29 C'est des petits gâteaux à la fleur d'oranger, à la nice, pour les gourmands aux poppites de chocolat, au citron.
05:39 Mais c'est vraiment sympa.
05:40 Et moi, j'avoue que je repars toujours avec plusieurs paquets.
05:44 Et c'est de bonnes idées cadeau.
05:47 Donc voilà ma halte quelque part.
05:51 Et ce que je conseille aux personnes qui visitent ce village, c'est vraiment de s'arrêter à la boulangerie.
05:59 Il y a parfois la queue, parce qu'il y a vraiment du monde.
06:02 Et puis, si vous avez le temps, déjeunez à l'auberge.
06:06 Alors là, vous avez une vue panoramique extraordinaire sur l'Estérel.
06:10 Ce sont des bons petits plats provençaux, la plupart du temps.
06:14 Accueil très, très sympathique.
06:16 Vous êtes soit en intérieur, soit sur un long balcon qui fait le tour du restaurant.
06:22 Et vous êtes quasiment dans le vide et vous avez l'Estérel face à vous.
06:26 Quelquefois, il faut se couvrir un peu, parce que quand il y a du vent, il peut faire frais.
06:29 - Vous nous avez donné très envie de découvrir ce village de monstres dans le Var.
06:34 Merci beaucoup, Frédéric Michel.
06:36 - Et puis, une dernière petite chose, Hélène.
06:39 - Ah, je savais que vous étiez pas var. Je le savais, je le savais.
06:42 - Si vous avez le temps, rendez-vous à la table d'orientation,
06:45 parce que là, vous verrez aussi tout l'Estérel,
06:48 mais vous verrez très, très loin, jusqu'à Cannes, les îles de l'Erinz.
06:51 On peut voir par temps clair la Corse et le golfe de Saint-Tropez.
06:55 Et là aussi, dans le golfe de Saint-Tropez, vous avez plein de balades, au Cap Camarat, Taillat, Lardier.
06:59 Vraiment, il y a de belles choses à faire, que ce soit dans le Var ou les Alpes-Maritimes.
07:03 - Voilà, quand vous ne serez plus journaliste, si ça arrive un jour,
07:06 vous pourrez vous reconvertir en guide touristique.
07:09 Je vous remercie mille fois, Frédéric Michel,
07:12 et je vous dis à très bientôt sur l'antenne d'Europe 1.
07:14 - Merci à vous, à bientôt, joyeuses fêtes.
07:16 - Il est midi 10, on vous souhaite un très joyeux Noël sur Europe 1.

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