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Ne vous faites pas avoir pendant les fêtes !
Sachet de chocolats à 52 % vide, terrines aux noix de Saint-Jacques sans Saint-Jacques, foie gras aux nitrites : les arnaques sur l’étiquette persistent pendant les fêtes. Audrey, chargée de campagne chez Foodwatch, nous montre certains exemples et donne des conseils pour ne plus se faire arnaquer.
Retrouvez l’enquête complète de Foodwatch sur leur site.

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Transcription
00:00 Un sachet de chocolat plein de vide,
00:01 jus de citron avec plus d'eau que de citron,
00:03 terrine au noix de Saint-Jacques sans coquilles Saint-Jacques.
00:05 Avec Foodwatch, on a épinglé les plus grosses d'arnaques sur l'étiquette de Noël.
00:08 Les voici.
00:09 On va commencer avec des chocolats ferrés au rocher,
00:12 les petits plaisirs.
00:13 Il y a la petite fenêtre là, en face avant de l'emballage,
00:15 qui semble montrer que le paquet est plein.
00:17 Mais assez vite, en le retournant,
00:20 tous les chocolats disparaissent.
00:22 Jusqu'en son pince, le sachet en deux,
00:24 et bien c'est assez flagrant.
00:25 Ils sont emballés dans un sachet à 52% vide.
00:28 Les marques vont souvent nous répondre que tout est affiché,
00:30 qu'il y a le grammage, le nombre de produits.
00:32 Là, effectivement, on a toutes les infos.
00:34 Et nous, ça nous énerve et ça nous agace,
00:36 que ce soit toujours aux consommateurs et aux consommatrices
00:38 d'aller chercher ces infos-là à la loupe.
00:40 Ce saumon a rétréci entre Noël dernier et cette année.
00:43 Il a perdu 10 grammes, passant de 220 à 210 grammes,
00:47 pour un prix au kilo qui, lui, a explosé de près de 19%.
00:50 Ça, ça s'appelle l'inflation masquée, ou la shrinflation.
00:52 C'est lorsqu'un produit rétrécit et que son prix au litre ou au kilo augmente,
00:56 voire explose, tout ça dans le dos des consommateurs et consommatrices,
00:59 parce qu'il n'y a pas d'info là-dessus.
01:01 L'inflation masquée, c'est une pratique révélée par Foodwatch en 2022
01:04 et qui touche tous les produits de grande consommation.
01:07 On a épinglé des bouteilles d'eau, du fromage pour enfants,
01:10 du chocolat de Pâques, du chocolat de Noël ou du sucre.
01:13 Vous achetez ça, vous imaginez que c'est du jus de citron.
01:15 Et vous avez raison.
01:16 Lorsque vous retournez le produit, c'est un peu la surprise.
01:19 30% de jus de citron, 70% d'eau.
01:21 Dans les supermarchés, pour Noël, on a trouvé un flacon de citron
01:24 à 20 euros le litre.
01:26 Vous allez au rayon classique, vous trouverez du jus de citron
01:28 à 6, 8 euros le litre.
01:30 Le problème avec ce foie gras, c'est qu'il contient un additif controversé
01:33 pour la santé, des nitrites de sodium ou E250.
01:36 Ils peuvent contribuer à la formation de composés potentiellement cancérogènes
01:40 et favoriser l'apparition de cancer colorectal,
01:43 qui est le deuxième cancer le plus mortel après les poumons.
01:46 L'Arnaudis est une marque qui fait d'autres foie gras sans nitrites.
01:49 Pourquoi pas dans celui-là ?
01:50 Dans cette terrine au Noix-de-St-Jacques à la Bretonne de Guyadère,
01:53 on a un trio d'arnaques sur étiquettes.
01:55 Première surprise au poisson d'avril, le premier ingrédient c'est du colin,
01:58 alors qu'on s'attend à ce que ce soit la noix de St-Jacques,
02:00 ce qui est écrit en gros dessus.
02:01 Deuxième déception, le marketing vend une recette régionale à la Bretonne.
02:05 Les coquilles St-Jacques, dans le produit qu'on a acheté,
02:08 elles ont été pêchées en Argentine.
02:09 Et troisième surprise, c'est pas des coquilles St-Jacques là-dedans.
02:12 C'est des peignes ou des pétoncles selon les lots,
02:15 des coquillages de la même famille mais qui sont vendus bien moins cher en gros.
02:18 Les industriels depuis les années 90 sont autorisés
02:21 à appeler tous les coquillages de cette même famille
02:23 sous le même nom de noix de St-Jacques ou de coquilles St-Jacques sur leurs produits.
02:27 Et en réalité vous êtes floutés.
02:28 Pour vous donner un exemple ou une comparaison,
02:30 les pétoncles sont vendus 17 euros au kilo sur le marché de Rungis
02:34 quand les coquilles St-Jacques sont vendues elles 30 euros.
02:37 C'est une moyenne, c'est pour vous donner une idée,
02:39 mais on voit bien qu'il y a quand même une grosse différence de prix entre ces deux produits.
02:42 produits.
02:42 [Bruit de la porte qui s'ouvre]

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