Zuppa fredda di piselli - ricetta veloce

Ricetta Antipasto

Una deliziosa zuppa fredda di piselli da consumare come antipasto. Una ricetta semplice e veloce che potrete servire in piccoli bicchierini per fare colpo sui vostri ospiti!

Ingredienti:
- 250 gr di piselli cotti
- 200 ml di brodo vegetale
- 1 cucchiaio di panna
- sale
- pepe
- foglie di menta
-
Per la decorazione:
- Olio di oliva
- feta


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/antipasto/zuppa-fredda-di-piselli-ricetta-veloce-fid-1571553