Pains au chocolat ou chocolatines

Recette Goûter

Alors, "pains au chocolat" ou "chocolatines" ?! En attendant de clôturer le débat, on vous propose de faire cette viennoiserie vous-même ! Pas à pas, on vous accompagne dans toutes les étapes de réalisation de cette recette grâce à notre recette écrite illustrée de photos mais aussi vidéo !
Un résultat extra moelleux, croustillant et chocolaté pour un parfait petit-déjeuner !

Ingrédients:
- 500 gr de farine (t45 ou farine de gruau)
- 50 gr de sucre
- 10 gr de sel
- 15 gr de levure de boulanger fraîche
- 15 cl de lait
- 15 cl d'eau
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- 250 gr de beurre sec (voir conseils et astuces)
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- 120g de chocolat (24 bâtons boulangers)
- 1 œuf pour dorer


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/pains-au-chocolat-ou-chocolatines-fid-1571496