Petit Chef DE
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Rezept Nachtisch

Wie könnte man nicht an die berühmten Pasteis de Nata denken, wenn man von Portugal spricht? Diese knusprige und zugleich zartschmelzende Spezialität wird Ihre Geschmacksknospen als Snack/Dessert umwerfen.
Ein traditionelles Rezept, das vom gesamten Ptitchef-Team getestet und für gut befunden wurde! Folgen Sie unseren schriftlichen und Videoversionen, um diese kleinen Wunder Schritt für Schritt nachzukochen :-)

Zutaten:
- 1 rechteckiger Blätterteig
- 250 ml Milch
- Schale von 1 unbehandelten Zitrone
- 30 g Mehl
- 150 g Zucker
- 75 ml Wasser
- 4 Eigelb


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/nachtisch/pasteis-de-nata-kleine-portugiesische-puddings-fid-1580418

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