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Recette Entrée

Dans la catégorie des recettes sans cuisson, les tartares sortent du lot ! Le genre de recette fraîche et rapide qu'on recherche tous en été :-) Une entrée réalisée avec du jambon, melon et tomate afin de changer des traditionnels tartares de boeuf ou de poisson (saumon/thon). Un mélange sucré/salé que vos invités vont adorer.
À servir dans des verrines ou à disposer sur une assiette bien plate à l'aide d'un emporte-pièce.

Ingrédients:
- 100 gr de jambon cru
- 2 tomates
- 1/4 d'oignon
- 1 tranche de melon
- ciboulette
- huile d'olive
- vinaigre


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/tartare-de-jambon-au-melon-fid-1568647