Morue à la crème, recette traditionnelle portugaise

Recette Plat

Faites venir le Portugal chez vous à travers l'une des spécialités culinaires du pays : la morue à la crème !!

Ingrédients:
- 700 gr de morue dessalée
- 600 ml de lait
- 1 oignon
- 2 c. à soupe de farine
- 1 kg de pommes de terre
- 200 ml de crème liquide
- 200 gr de fromage râpé
- sel
- poivre
- huile d'olive


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/morue-a-la-creme-recette-traditionnelle-portuguaise-fid-1566699