Flan al mascarpone e caramello

Ricetta Dessert

Una rivisitazione del flan classico con l'aggiunta di mascarpone e caramello. Una delizia!

Ingredienti:
Per il Flan:
- 300g di mascarpone
- 320ml di latte concentrato
- 100ml di latte intero
- 160g di zucchero
- 3 uova
- 3 tuorli

Per il caramello:
- 2 cucchiai di acqua
- 8 cucchiai di zucchero


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/dessert/flan-al-mascarpone-e-caramello-fid-1564827