• 3 anni fa
La tarte tatin di mele con mascarpone è un goloso dolce al cucchiaio. 
Una ricetta facile, perfetta da gustare a fine pasto e che farà impazzire tutti.  
Piccoli pezzetti di mele caramellati accompagnati da una dolce e fresca crema al mascarpone. 
Come resistervi?
Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare la tarte tatin di mele con mascarpone. 
Ingredienti:
- 4 mele 
- Un pezzetto di burro 
- 70g di zucchero 
- 25cl di panna 
- 250g di mascarpone 
- 2 uova 
- 20g zucchero 
- 1 bustina di zucchero vanigliato.
Preparazione:
Tagliare a pezzetti 4 mele e versarle in una padella con del burro fuso. 
Aggiungere 70g di zucchero e far caramellare.  
In una ciotola montare 25cl di panna liquida, 250g di mascarpone, 2 uova, 20g di zucchero e 1 bustina di zucchero vanigliato. 
Versare in un bicchiere le mele caramellizzate e aggiungere la crema al mascarpone. 

Category

🗞
Novità

Consigliato