INVITEE - Les Restos du Coeur 31 lancent leur campagne d'hiver
Claudie Viau, responsable des Restos du Coeur en Haute-Garonne.
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00:00 plus que jamais dans le quart d'heure Toulousain, on parle des Restos du Coeur qui lancent ce
00:03 mardi leur 39e campagne d'hiver en partenariat avec France Bleu.
00:08 - Alors rappelez-nous au 05 30 4 43 31 31 pour nous dire si vous pouvez encore donner
00:13 au Restos cette année ou si vous le faites, à qui vous le faites.
00:18 Bonjour Claudie Viauf, vous êtes la responsable des Restos du Coeur en Haute-Garonne.
00:23 Avant de vous donner la parole, on va accueillir un premier appel au standard, c'est Théo
00:28 qui nous appelle ce matin.
00:29 Bonjour Théo de Toulouse.
00:31 - Est-ce que vous vous mobilisez encore pour les Restos du Coeur et pour d'autres associations?
00:35 - Oui j'ai plutôt l'habitude de donner de manière récurrente à la Ligue contre le
00:42 cancer.
00:43 Et voilà simplement en ayant écouté le message ce matin et entendant que la survie
00:48 de l'association était quand même en jeu et que surtout des repas allaient être refusés,
00:53 ça touche un peu et évidemment ça motive à se mobiliser et à faire un don.
00:59 - Vous avez la capacité de donner quelques dizaines d'euros, c'est ça au Restos du
01:03 Coeur?
01:04 - Oui, oui tout à fait.
01:05 - Claudie Viauf, ça vous rassure de voir que la médiatisation permet de nouveaux dons
01:10 qui n'étaient pas arrivés jusque-là?
01:11 - Oui c'est tout à fait rassurant mais je ne suis pas surprise parce que chaque fois
01:14 que l'on fait appel à la solidarité des individus, on n'est jamais déçu.
01:18 Les gens sont solidaires, donnent, c'est plus facile avec les particuliers que les
01:24 institutions si vous voulez.
01:25 - Et c'est ça qui est étonnant, merci beaucoup Théo pour votre appel, continuez à nous
01:28 appeler au Standard.
01:29 Vous allez refuser des bénéficiaires cet hiver alors que les dons ont augmenté, vous
01:34 confirmez ça Claudie?
01:35 - Oui c'est ce qui se passe, en fait on va refuser, on a toujours refusé au Restos du
01:39 Coeur parce qu'on a un barème.
01:41 Pour être bénéficiaire il faut rentrer dans le barème.
01:44 Jusqu'à présent on coupe l'année en deux, campagne d'hiver et campagne d'été.
01:49 En campagne d'hiver on avait un barème qui permettait à pas mal de personnes de pouvoir
01:53 nous rejoindre.
01:54 Ce barème n'existe plus, on est revenu au barème d'été qui est beaucoup plus bas.
01:58 Donc des personnes qui pouvaient accéder au Restos du Coeur l'hiver mais qui ont un
02:04 petit peu plus que notre barème qui est très bas pour le moment, on ne peut plus les prendre.
02:07 - Pour qu'on soit plus concret, de 800 euros on passe à environ 500 euros par mois.
02:12 - Non je ne pourrais pas vous donner les chiffres.
02:14 On prend en compte le reste à vie, le reste à vie c'est-à-dire ceux qui gagnent et ceux
02:18 qui dépensent.
02:19 Le barème il existe, ça c'est sûr.
02:25 Mais si je vous donne des chiffres, je ne voudrais pas que des personnes qui entendent
02:28 ça se disent "je ne peux pas y aller".
02:30 Parce qu'en fait on apprécie les charges en fonction des situations.
02:33 Mais c'est vrai que notre barème c'est bas.
02:36 - 10 à 15 000 personnes ne pourront plus être aidées par les Restos cette année, rien
02:41 que dans notre région, c'est du jamais vu.
02:42 - Ah oui c'est du jamais vu, on n'a jamais connu cette situation, on est à ce point
02:46 en difficulté, ça c'est certain.
02:49 - Et êtes-vous en capacité de nous dire combien de personnes vont être refusées
02:51 à Toulouse ou à Montgaron ?
02:52 - Ça je ne pourrais pas vous dire parce qu'on a commencé il y a 15 jours, 3 semaines à
02:56 inscrire les gens, parce que les gens il faut qu'ils s'inscrivent.
02:59 On voit déjà avec les chiffres qu'à la même date par rapport à l'an dernier on a une
03:02 augmentation de personnes.
03:03 Malgré le barème bas, une augmentation de personnes.
03:06 Et donc on continue à inscrire tous les jours, les gens qui se présentent, on les inscrit
03:11 et c'est là qu'on se rend compte que des personnes, on dit non.
03:14 - La faute à l'inflation, à l'augmentation des demandeurs ?
03:17 - Oui, l'inflation il est pour beaucoup parce qu'il faut connaître l'augmentation des
03:23 prix, tout le monde l'a subi, mais nous on l'a subi de plein fait aussi, ainsi que l'augmentation
03:27 des prix de l'énergie qui plombe les ménages, l'électricité.
03:31 - On rappelle le fonctionnement des Restos, vous achetez un tiers des denrées que vous
03:35 distribuez, c'est ça le...
03:36 - Peut-être, je ne saurais pas vous dire exactement le chiffre, mais oui on achète, on achète
03:40 des denrées parce que...
03:41 Enfin c'est mécanique, plus c'est cher, moins on peut en acheter, voilà.
03:46 Donc c'est un peu paradoxal parce que c'est vrai que les gens en régistrent bien, on a
03:49 des dons, parfois des petits dons, c'est émouvant des personnes qui font un effort, c'est encourageant
03:54 quoi.
03:55 Et malgré ce, on est obligé d'acheter moins, puisque c'est plus cher.
03:58 - Mais vous pouvez témoigner également ce matin au 05 34 43 31 si pour la première
04:02 fois cette année vous allez devoir pousser la porte des Restos du Coeur qui sont justement,
04:07 vous l'avez dit Vio, les demandeurs que vous allez refuser cette année, vous le savez ?
04:11 - C'est toutes les catégories, vous savez on touche toute la population, on ne peut
04:15 pas dire, on ne peut pas stigmatiser en disant "ces gens là", voilà.
04:17 C'est toute la population qui, par moments, se trouve en situation de précarité, des
04:22 femmes avec enfants, des familles, on a de plus en plus des familles, des enfants, des
04:26 petits, avec des petits on a des familles avec des enfants, on a des personnes âgées,
04:32 on a des retraités, et puis il ne faut pas oublier aussi, on le voit aussi, on le concerne,
04:36 nous avons aussi les centres de distribution, nous avons aussi la rue, ce qu'on appelle
04:39 la rue, c'est-à-dire les camions des Restos qui, tous les soirs, servent des repas chauds,
04:43 et là on voit le nombre, ça n'a pas baissé.
04:45 D'habitude on constate l'été, ça n'a pas baissé.
04:48 On a énormément de personnes, d'ailleurs on n'arrive pas à leur fournir suffisamment
04:52 de repas chauds, on est obligés de compléter parce qu'on est à droite à gauche.
04:55 - Par des repas froids ? - Par des repas froids, forcément.
04:57 - En Haute-Garonne, quelles sont les villes les plus touchées par l'augmentation des
05:00 demandeurs ? - Tout est touché, alors en proportion diverses,
05:04 mais effectivement Toulouse, c'est la masse, certains centres de distribution, comme celui
05:10 du séminaire, c'est presque 40%.
05:12 Déjà au cours de la période d'été, parce qu'on a les chiffres, jusqu'au 1er mai jusqu'à
05:19 septembre, on a servi plus de 40% de repas en plus que l'année précédente.
05:24 Là on assiste à une explosion du nombre de personnes qui ont recours à nous.
05:28 - Claudie Vieu, vous êtes responsable des Restos du Coeur en Haute-Garonne, pourquoi
05:32 au lieu de refuser des bénéficiaires, vous ne donnez pas un petit peu moins à chaque
05:37 personne, à chaque famille ? - Oui, hélas, on fait les deux.
05:40 Non seulement on a fixé un plafond qu'on ne peut pas dépasser, mais on va donner moins.
05:46 Les colis que l'on donne aux familles seront moins garnis, on est obligés.
05:51 - Lulu de Castaner sur la page Facebook nous dit à l'instant "je donne quand je peux"
05:55 à la sortie des magasins, c'est vrai qu'il y a des collectes régulièrement.
05:58 - Les collectes, on s'attendait, par exemple, on a fait une collecte à début octobre, on
06:01 a réussi, tout le monde a des difficultés, les primes ont augmenté, et on a eu plus,
06:05 on n'a jamais eu autant.
06:06 - Et Lulu nous dit "hélas, je donne moins qu'avant".
06:09 - Oui.
06:10 - C'est un petit peu le constat.
06:11 - Alors moins qu'avant, mais peut-être plus nombreux à donner.
06:13 Toujours est-il que, c'est important, on a fait peut-être 50 tonnes de plus que l'année
06:17 dernière, c'est énorme.
06:18 - Alors justement, parfois on ne sait pas trop donner en dehors, comment donner en
06:21 dehors des collectes qu'il y a dans les supermarchés.
06:23 Là, les auditeurs, téléspectateurs qui nous regardent et qui nous écoutent ce matin,
06:27 comment ils peuvent vous aider ? On envoie un chèque à votre association ?
06:30 - Oui, on prend les chèques encore, on prend les chèques, il suffit de les adresser au
06:36 Restos du Coeur de Haute-Garonne.
06:38 Et puis bon, sur le site internet, vous avez les possibilités par carte, c'est Paris,
06:42 mais c'est pareil, c'est Paris.
06:44 Après, puisque l'argent arrive à Paris, puis nous le redistribuons.
06:47 - Claudiviau, avez-vous assez de bénévoles au Restos du Coeur de Haute-Garonne ?
06:51 - Alors, on n'en a jamais assez.
06:54 On a eu un mouvement, depuis l'appel de Patrice Douré, on a eu un mouvement de gens qui veulent
06:59 être bénévoles, mais c'est un engagement.
07:02 Ce n'est pas simplement passer un petit moment et faire avoir quelques petits gestes, c'est
07:06 un engagement.
07:07 Donc, on a besoin de personnes qui s'engagent.
07:09 - Et sans cesse, vous avez des retraités actuellement dans votre association ?
07:12 - Non, évidemment.
07:13 Parce que quand même, on est une structure, on a quand même, qui couvre tout le département,
07:20 on a sept salariés permanents.
07:22 Quatre qui nous sont imposés par la loi, on n'a pas le choix, c'est pour le chantier
07:25 d'insertion et l'hébergement.
07:26 Mais pour faire fonctionner tout ce dont on vient de parler, on a le minimum du minimum,
07:31 comptable, secrétaire et la provisionneuse.
07:33 Tout le reste, c'est des bénévoles.
07:34 Donc forcément, ça prend du temps.
07:36 Donc, quand on est retraité, on a du temps.
07:38 Mais on a aussi des jeunes, on a des jeunes qui travaillent.
07:40 - Vous venez qu'il faut du temps, ça veut dire qu'on ne peut pas passer une tête, pardon
07:42 l'expression, une fois par semaine ?
07:44 - Si, oui, oui, tout à fait.
07:46 - Vous comprenez, c'est peut-être là aussi.
07:47 - Exactement, on s'adapte, il y a des possibilités pour tout.
07:50 Là, on a lancé l'opération Papier-Cadeau, qui nous donne pas mal de résultats aussi.
07:55 Là aussi, on a besoin de personnes qui se relaient pour faire les papiers cadeau dans
07:59 certains magasins.
08:00 On peut trouver, il y a toujours des créneaux pour trouver quelque chose à faire, un service
08:07 à rendre, quoi, on se rend du cœur.
08:08 - Claudie Vieux, quel regard portez-vous sur l'initiative du département de la Haute-Garonne
08:11 qui va lancer une sorte de sécurité sociale de l'alimentation en aidant certaines familles
08:16 dans certains quartiers ? Est-ce que vous trouvez que c'est une bonne idée ?
08:18 - Toutes les idées qui vont vers l'aide des personnes, je vois pas comment je pourrais
08:22 vous dire, ça va pas.
08:23 Au contraire, c'est pas exclusivement les Restos du Cœur qui vont prendre en charge
08:27 la pauvreté, surtout pas, on n'est pas là pour ça.
08:29 C'est tout un ensemble, il y a d'autres associations, les institutions.
08:33 Dans la mesure où tout le monde se mobilise, moi je trouve que c'est très bien.
08:37 Parce qu'il est évident que la lutte contre la pauvreté relève du pouvoir politique,
08:40 de décision politique, mais il n'empêche qu'à notre niveau, il y a surtout l'accompagnement
08:45 qu'on fait à ces personnes, l'accueil.
08:46 C'est important aussi de donner à manger ses biens, mais rendre la dignité aux personnes
08:50 et les aider à avancer.
08:51 Et ça c'est presque une priorité pour nous.
08:55 Sinon on aurait fait des distributeurs tout bêtes où les gens se seraient servis.
08:58 On cherche à créer un lien, un accompagnement, et ça fait du bien à tout le monde d'ailleurs.
09:05 - Et la femme que vous êtes, comment elle vit cette situation ? On le disait, des demandeurs
09:09 qui pour la première fois vont être refusés en nombre.
09:11 - Je le vis comme tous les autres bénévoles.
09:14 On appréhendait beaucoup cette période, on se disait comment les gens vont réagir.
09:17 En fait, ils sont accablés.
09:19 Les personnes, ils comprennent en plus, les gens qui ont dit "non on ne peut pas vous
09:22 prendre" ou "on va vous donner moins", ils comprennent, mais on les sent accablés.
09:26 - Et vous, votre coeur il est lourd j'imagine ?
09:29 - Evidemment.
09:30 C'est ça qui est difficile, parce que les chiffres c'est une chose, mais le contact
09:34 avec ces personnes, dire à quelqu'un "vous êtes en difficulté mais désolé on ne peut
09:37 pas vous aider", c'est dur, c'est certain.
09:41 Mais je suis heureusement surprise par l'engagement des bénévoles.
09:45 Il n'y a pas de découragement, de dire "c'est trop dur, je ne peux plus".
09:48 Au contraire, les gens ont envie de poursuivre.
09:50 - Et vous l'avez dit, on peut donner à tout moment, en envoyant un chèque, en participant
09:56 à l'opération des paquets cadeaux.
09:58 - Oui, il y a les paquets cadeaux dans les médias, mais on a besoin de tout le temps.
10:02 Il ne faudrait pas que l'on s'essouffle, si on veut que les restos durent.
10:05 Il faut que ça continue.
10:06 - Merci beaucoup Claudie Viau, responsable des Restos du Coeur en Haute-Garonne d'avoir
10:09 participé au Carreador Toulousain ce matin sur France Bleu et France 3 Occitanie.
10:12 Merci et bon courage.
10:13 - Et on le répète, Coluche le disait, enfoiré, on compte sur vous !