Les nappes phréatiques se rechargent progressivement dans le Calvados grâce aux pluies soutenues des dernières semaines. "Mais il faut rester en surveillance" insiste Mathilde Vermès en charge de l'irrigation à la chambre d'agriculture départementale
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00:00 8h16, bienvenue, Simon d'Orjonez sur France Bleu et France 3 Normandie. Didier, notre invité de ce 6/9 ce matin, est Mathilde Vermes,
00:06 élue à la Chambre d'agriculture du Calvados, en charge du dossier irrigation.
00:10 Mathilde Vermes, bonjour. Bonjour.
00:13 Beaucoup de pluie ces dernières semaines, vous participez régulièrement à des réunions à la préfecture du Calvados.
00:19 L'état des nappes actuellement, est-ce qu'elles ont été correctement rechargées ?
00:23 Alors en fait on a deux types de nappes dans le Calvados, on a des nappes
00:27 superficielles, donc effectivement là
00:29 elles se rechargent, elles se rechargent plutôt bien.
00:32 Et puis après on a également des nappes souterraines, donc là les nappes souterraines, il faut beaucoup de temps pour qu'elles se rechargent, puisque
00:38 des fois on a des nappes qui sont à 50 ou 60 mètres de profondeur, avec des roches assez
00:46 difficiles à
00:48 transpercer, on va dire, à traverser, et du coup
00:51 ça demande beaucoup plus de temps. C'est le cas par exemple au niveau de la Toucque, où on parle d'une zone un petit peu
00:57 inquiétante, c'est dans le Pays d'Auche, c'est une question de temps, il faut que l'eau traverse et atteigne ces nappes profondes.
01:03 Exactement, oui, tout à fait.
01:05 Globalement, vous êtes inquiète ou pas, l'état des nappes phréatiques pour votre profession, comme pour tout le monde d'ailleurs, mais pour votre profession c'est quelque chose d'important.
01:12 Alors en fait on est
01:14 toujours en surveillance, on va dire, parce que parce qu'on n'est pas au bout de l'hiver, il faut vraiment une recharge
01:21 régulière et importante. Il faut aussi qu'il ne pleuve pas de façon
01:26 intense
01:28 pour que l'eau réussisse à s'infiltrer en fait, parce que si on a des pluies type pluie d'orage
01:34 où tout ruisselle, va dans la rivière puis dans la mer, ça n'a aucun intérêt en fait pour le...
01:39 Une pluie continue, pas trop forte, mais plutôt continue. Vous êtes plutôt servie a priori en ce moment.
01:45 Vous êtes agricultrice à Bernier-Daïs, entre Falaise et Saint-Pierre-en-Auche, vous faites des pommes de terre, des céréales, des oignons.
01:53 Vous avez souffert de la sécheresse ou du manque d'eau depuis le début de l'année 2022 ?
01:58 Alors 2022 oui, parce qu'on a eu quand même un été chaud et sec.
02:02 Donc là ça a été compliqué et puis il y a eu quand même des secteurs où
02:06 il y a eu des restrictions parce qu'on se rendait compte que la réserve
02:11 en eau, soit des rivières n'étaient vraiment pas au beau fixe.
02:19 Et nous oui, puisqu'on a nécessité dans nos cultures, notamment pommes de terre ou oignons, d'irriguer pour pouvoir avoir des calibres...
02:27 Vous avez subi des pertes ou pas ?
02:30 Alors non, parce que justement mon assurance quelque part c'est l'irrigation.
02:33 Et moi j'ai pas été restreint en fait sur mon exploitation. Après il y a d'autres
02:39 exploitations qui ont été obligées de baisser, fermer les vannes
02:44 pour moins arroser parce qu'ils avaient des obligations réglementaires et eux ont subi quand même un petit peu de pertes.
02:50 Quel bilan est fait après cette année 2022 très compliquée ? Est-ce qu'au niveau des agriculteurs on se repose la question comment irriguer, comment
02:56 progresser, comment davantage économiser l'eau ?
02:58 Alors oui, de toute façon on se pose des questions parce que déjà économiquement ça coûte de l'argent
03:04 parce qu'en général soit on utilise une pompe électrique, donc l'électricité vous êtes pas sans savoir que ça coûte une fortune,
03:13 et on a également des redevances d'eau, donc on n'arrose pas non plus pour "se faire plaisir", on arrose de façon
03:20 économe.
03:23 Ça veut dire quoi arroser de façon économe ? Ça dépend des heures, des quantités, du type d'irrigation ?
03:27 Oui, on arrose principalement la nuit parce que la plante déjà est plus réceptive et puis
03:33 parce qu'il y a moins d'évaporation en fait, donc elle est mieux utilisée l'eau.
03:38 Est-ce qu'on peut modifier un peu les systèmes d'irrigation, arroser vraiment au pied de la plante plutôt que de façon plus large ?
03:44 Alors en théorie oui, en pratique en fait les systèmes de gouttes à gouttes comme on peut connaître coûtent une fortune et
03:52 en système grande culture, enfin culture grande surface, c'est quasiment impossible à faire puisque ça
03:58 c'est pas suffisamment rentable entre guillemets.
04:01 Ce serait écologique clairement de faire ce gouttes à gouttes ?
04:03 Ça pourrait, ça pourrait, après le problème c'est aussi
04:08 la
04:10 la fin de vie de ces gouttes à gouttes puisque c'est du consommable, donc au bout d'un certain temps
04:16 le gouttes à gouttes qu'est-ce qu'on en fait ? Et là aujourd'hui il n'y a pas de filière non plus pour valoriser ce type de déchets donc
04:22 voilà, à réfléchir.
04:25 Il y a une organisation qui existe
04:27 l'OUGC, membre d'organisme
04:31 l'organisme unique de gestion collective du Calvados et de Londres, on y réfléchit à des solutions
04:36 concrètes, à court, à moyen, à long terme parce qu'il y a une grosse préoccupation sur l'eau dans votre profession ?
04:41 Oui oui, tout à fait, oui.
04:43 On y réfléchit beaucoup et puis on réfléchit aussi à comment répartir au mieux
04:48 l'eau au niveau du département puisque on sait bien que c'est...
04:51 C'est les agriculteurs en fonction des besoins de chacun ?
04:53 Oui, en fonction des cultures, en fonction des territoires, en fonction des nappes, en fonction de beaucoup de choses et on
05:01 essaye de trouver des solutions qui correspondent le mieux à tout le monde mais c'est pas facile.
05:06 En attendant donc les nappes ont pu se recharger, c'est ce qu'on retient actuellement en ce mois de novembre
05:12 2023. On a pu faire le point avec vous. Merci Mathilde Vermesse, élue à la chambre d'agriculture du Calvados en charge de ce dossier irrigation.
05:19 Invité France Bleu et France 3. Bonne journée.
05:22 Merci.
05:23 Merci à notre invité à retrouver bien sûr sur votre application ici et sur francebleu.fr aussi.