Cette recette de feuilletés à la feta est parfaite pour un apéritif dînatoire ou une entrée. Très simples à réaliser, on adore le contraste entre le croustillant apporté par la feuille de filo et le moelleux de la feta. Ne passez pas à côté de la réalisation de la sauce au miel qui apporte un vrai plus à la dégustation de ces bâtonnets.
Retrouvez la recette écrite ici : https://tinyurl.com/mvtyedw9
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00:00 Si t'aimes la feta, tu dois absolument tester ces bâtonnets croustillants à la pâte phyllo.
00:03 Tu découpes ton bloc de feta en 6.
00:05 Tu viens badigeonner une feuille de phyllo avec de l'huile d'olive et tu la parsèmes de teint frais.
00:09 Tu recouvres avec une seconde feuille de phyllo et tu répètes l'opération.
00:12 Tu recouvres avec une troisième et dernière feuille de phyllo.
00:14 Tu découpes en 4 de sorte à obtenir 4 rectangles.
00:17 Place un bâtonnet de feta en bas de la feuille de phyllo, tu verses un peu de miel et tu roules.
00:21 T'enfondre pour 15-20 minutes jusqu'à ce que les bâtonnets soient bien dorés.
00:24 Pendant ce temps, tu vas réaliser la sauce au miel, mais attention avec le piment, ça pique !
00:29 Une fois les bâtonnets de feta cuit, il ne reste plus qu'à les déguster en les trempant dans la sauce au miel.
00:34 Et tu vas voir, c'est beaucoup trop bon !
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