ARROZ CON CALDO: PLATO BIEN CALIENTE para los DÍAS FRÍOS | El Gourmet

La primavera es engañosa, hay días de 25 grados y otros de 10. Para los días más frescos te traemos una preparación bien caliente: arroz con caldo, de la mano de Christian Petersen.

Te dejamos además, los ingredientes:

4 muslos de pollo
Tomillo
Ralladura de limón
Chauchas
2 tomates
1/2 cebolla
1/2 morrón rojo
1/2 morrón verde
1/2 morrón amarillo
1/2 taza de arroz
500 cc. de caldo
Azafrán
Arvejas
Morrones encurtidos
Sal
Pimienta
Aceite de oliva

¡Animate y contanos cómo te fue!


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