Territorio Viajero, un programa de viajes a lugares remotos, genuinos y únicos, presentado por Paco Huertas.
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00:30 Almudena Amarillo, muchísimas gracias por recibirnos en este magnífico espacio
00:41 que no puede ser, yo creo que no hay un escenario mucho más bonito
00:46 quizás incluso en la Comunidad de Madrid o en el Ayuntamiento
00:49 y muchísimas gracias por hacer un hueco en tu agenda para acercarte
00:51 hoy es el Día Internacional del Turismo
00:54 pero vamos a hablar de lo que estáis haciendo desde hace algún tiempo en el Ayuntamiento de Madrid
00:57 porque vuestro compromiso no se limita a un día, no se circunscribe a una fecha en concreto
01:01 sino que lleváis ya tiempo trabajando para que Madrid cada vez crezca más
01:06 dentro de lo que es el contexto turístico nacional e internacional
01:10 un proceso que ha sido largo, ¿no? porque empezamos hace algún tiempo
01:14 parecía como que Madrid era una ciudad de paso, que no teníamos largas estancias
01:19 Madrid se quedaba un poco a remolque de otras ciudades, pues quizás de nuestro entorno cercano
01:24 como podía ser París, Londres, en cuanto a lo que es la oferta cultural
01:28 pero lleváis mucho tiempo trabajando y yo creo que quizás podríamos retroceder un poquito
01:34 y ver cuando realmente empezamos a desarrollar esa imagen de Madrid
01:38 cosmopolita, con una oferta turística a la altura de cualquier ciudad del mundo
01:43 y sobre todo con una infraestructura y con un compromiso
01:46 que va más allá de una visita de tres o cuatro días
01:49 Bueno, pues lo primero, gracias por elegir el ayuntamiento y sobre todo esta casa en la panadería
01:54 como tú decías, un sitio tan icónico, sobre todo desde el punto de vista turístico
01:58 estamos en plena Plaza Mayor de Madrid, donde pasan miles de turistas cada mes
02:04 y por tanto, es una ciudad llena de vida que transmite muy bien el momento que está viviendo Madrid
02:09 efectivamente, hoy estamos celebrando el Día Mundial del Turismo
02:12 que nos hace a todos, yo creo que poder pensar la importancia que tiene este sector
02:16 un sector absolutamente estratégico para las economías de las ciudades en el ayuntamiento
02:20 así lo hemos entendido, el sector turístico es un sector que hay que cuidar, que hay que mimar
02:25 Madrid tenía un potencial, es verdad, que estaba ahí, porque tenemos la suerte de contar con miles de años de historia
02:30 y desde el ayuntamiento sí que vimos claramente que era un sector que había que apoyar
02:36 y que impulsar porque contábamos con un sector profesional
02:39 contábamos con la Asociación de Profesionales del Turismo
02:42 con unos profesionales muy implicados que quieren su sector
02:46 y que había que impulsar y trabajar con ellos, porque realmente eso es lo que hemos hecho también
02:50 impulsar esa colaboración público-privada
02:52 y lo que hemos hecho efectivamente, después de unos años muy difíciles
02:55 porque hemos pasado una pandemia en la que no sabíamos muy bien hacia dónde iba
03:00 cómo íbamos a salir después de esa situación
03:02 Madrid, el ayuntamiento, la comunidad, lo afrontamos con mucho coraje
03:06 con valentía, con inteligencia también, de ponernos a trabajar codo con codo con el sector privado
03:11 y para que ese potencial que tenía Madrid, porque como te decía
03:14 esos miles de años de historia, esos museos magníficos que tenemos
03:17 ese patrimonio inmaterial que tenemos con el flamenco, con los restaurantes centenarios
03:21 eso estaba ahí, pero había que contarlo al mundo y que el mundo se enterara
03:24 y el mundo se ha enterado, efectivamente, ya éramos Madrid
03:26 es un destino urbano, el cuarto destino urbano del mundo
03:29 hemos recuperado las cifras de visitantes que teníamos
03:32 incorporado nuevos turistas, porque lo que hemos vivido también es una transformación hotelera
03:36 con la llegada de hoteles de lujo y cadenas que no estaban en Madrid
03:39 con el impulso de una agenda cultural muy activa
03:42 que lo que ha hecho que sea una ciudad que ya sabíamos los madrileños
03:45 que era la mejor ciudad del mundo, pero ahora también lo empiezan a saber de fuera
03:48 y eso nos hace posicionarnos y trabajar con una hoja de ruta muy clara
03:51 sabiendo hacia dónde teníamos que ir, haciendo un plan estratégico
03:55 que elaboramos en el 2019, con el 2023, ahora ya estamos trabajando en el siguiente
04:00 en el que queríamos apostar claramente por un turismo que tenía que venir a Madrid
04:03 de calidad, que aportara valor, que generara riqueza a la ciudad
04:07 y que nos permitiera contar al mundo todos los potenciales que tiene la ciudad
04:10 Paisaje de la luz, un antes y un después, porque para conseguir eso hay que trabajar mucho tiempo
04:15 hay que tener un patrimonio, que lógicamente la UNESCO considere
04:19 que merece la pena ser declarado Patrimonio de la Humanidad
04:23 pero también eso supone un compromiso a futuro por parte de la Administración
04:27 que no se presenta un proyecto solo para que sea declarado
04:31 sino también que tenga una continuidad a futuro
04:33 quizás también ese es el momento en el que nuestro contexto cercano
04:37 empieza a entender que nosotros tenemos algo más que el Museo del Prado y poco más
04:42 y a partir de ese momento quizás es cuando empezamos a estar dentro de lo que es el panorama
04:49 o esto ya viene de antes y esa infraestructura hotelera que tú me comentabas
04:53 ya venía trabajándose para que al final eso fuera una realidad
04:56 y no hubiera pasos en falso.
04:58 Bueno, la declaración del Patrimonio de la Humanidad fue una gran alegría
05:01 sobre todo fue un regalo porque fue después de la pandemia cuando nos lo dieron
05:05 después de sufrir tanto con esos datos de la caída del turismo
05:09 pues realmente que te declaren un paisaje como es el nuestro, el paisaje de la luz
05:13 Patrimonio de la Humanidad, pues es un impulso a la imagen internacional de la ciudad
05:20 Es verdaderamente ya estaba, ese patrimonio, ese paisaje de la luz
05:25 que no solo son los grandes museos que son importantes
05:28 sino también todo el conjunto de edificios históricos que hay alrededor
05:31 con el Parque Retiro que está incorporado
05:33 y desde el Ayuntamiento lo que tenemos es una firme convicción y un firme apoyo
05:37 a seguir impulsando ese paisaje de la luz
05:39 que la gente conozca todo lo que supone y nosotros lo queremos cuidar
05:43 dentro de un plan director que está trabajando el Ayuntamiento
05:46 por impulsarlo y que la gente lo conozca
05:48 Yo creo que es un reclamo importantísimo para el turista, sobre todo para el turista que busca cultura
05:52 y nos ayuda a que sea, es una palanca más que vamos a utilizar para llamar la atención al mundo
05:58 ¿Pero qué es lo que ha pasado en Madrid? Yo creo que varias cosas
06:01 Madrid, como te decía, afrontamos esa crisis que nos vino después de la pandemia
06:06 pensando qué es lo que atraía también a los turistas y a la inversor
06:10 Entonces Madrid se ha configurado como una ciudad que es atractiva para las inversiones
06:13 porque tenemos seguridad jurídica, porque tenemos seguridad
06:16 que es muy importante para el turismo
06:18 tenemos esa agenda cultural, tenemos también una serie de atractivos fiscales
06:22 se genera lo que es el atractivo para que las inversiones piensen en Madrid
06:26 y yo creo que esa revolución, la hotelera junto con la revolución cultural
06:31 con el patrimonio de la luz, con la revolución gastronómica
06:34 que no podemos olvidar lo que está pasando en Madrid desde el punto de vista gastronómico
06:37 que además viendo las nuevas tendencias de los turistas
06:41 que ya no solo viajan para conocer museos sino también para vivir una experiencia
06:45 la parte gastronómica se convierte en una parte fundamental en la experiencia de un viaje
06:50 y en lo que estamos viviendo en Madrid con esa combinación que tenemos
06:52 a los restaurantes centenarios pero también la gastronomía más innovadora
06:56 con esas 22 estrellas que tenemos Michelin en Madrid
06:59 hace que, no solo eso, sino que se puede comer tan bien en todos los 131 barrios
07:03 que tenemos en Madrid que hace que sea ya un atractivo en sí mismo
07:06 Imagino que todo este proceso lógicamente trae como consecuencia
07:10 esa inversión, esa creencia de estas grandes cadenas hoteleras
07:13 que se han instalado en nuestra ciudad y que ofrecen
07:16 que llegan a mantener una oferta turística a la altura de lo que se busca
07:20 Se buscaba también un cambio de perfil en cuanto a lo que es el turista
07:24 es decir, ampliar ese espectro y conseguir que ese cliente o ese turista potencial
07:30 estuviera no solo interesado por esa oferta cultural
07:33 sino también por esa oferta gastronómica, por esas compras
07:37 por esa ciudad cosmopolita con una oferta prácticamente cultural inacabable
07:41 Hombre, efectivamente nosotros, como te decía, para nosotros el turismo
07:45 es una fuente generadora de riqueza, de la que se enriquece una cadena de valor
07:50 que empieza por los hoteles, por las aerolíneas, pero que pasa por la gastronomía
07:54 por la restauración, por el comercio, por el transporte
07:57 y entonces para atraer y que se genere esa riqueza
08:00 tenemos que atraer un turista que le llamamos de alto valor
08:02 que es el que realmente genera esa riqueza
08:04 para eso es importante traer turista que esté el mayor tiempo posible en Madrid
08:08 que es importante y que tenga el mayor gasto
08:10 entonces hemos elaborado esa estrategia para atraer ese turismo
08:13 es verdad que la llegada de las grandes cadenas hoteleras
08:15 nos ha permitido posicionarnos en una red de atracción de turistas
08:21 distinta de la que estábamos
08:23 y ahora bueno, pues efectivamente era casi el 60%
08:25 fíjate el cambio que ha habido en la planta hotelera de Madrid
08:28 son hoteles de 4 y 5 estrellas y de gran lujo que no teníamos
08:31 por lo tanto estamos viendo un cambio en la tendencia de la llegada de turistas
08:35 lo vemos también cuando hacemos las encuestas que hacemos en las oficinas de turismo
08:39 preguntamos si habían conocido Madrid
08:41 y ahora 7 de cada 10 a muchos es la primera vez que vienen a Madrid
08:45 es decir que estamos atrayendo un turista nuevo que no conocía Madrid
08:48 y además hay una cosa que pasa que estoy seguro
08:50 que cuando conoces Madrid siempre quieres volver
08:52 con lo cual estamos convencidos de que llegarán nuevos turistas
08:54 y los que vienen querrán repetir porque la experiencia habrá sido magnífica
08:58 entonces lo que tenemos que hacer es intentar alargar su estancia
09:00 y que conozcan lo máximo posible Madrid
09:02 no solo el centro sino también todos los atractivos que tiene la ciudad
09:05 me imagino que ese turista al que haces referencia es un turista o un turismo de proximidad
09:11 hablamos de nuestro entorno cercano
09:13 pero Iberoamérica también juega un papel importante
09:16 durante mucho tiempo hemos sido prácticamente zona de paso
09:19 en la que venían, se iban a Europa y luego después volvían a coger el avión
09:23 pero sé que además estáis trabajando y tú perteneces a una red muy importante
09:27 para que lógicamente todas las ciudades de nuestro entorno iberoamericano
09:33 pongan en valor todas esas estrategias ya no solo culturales sino también económicas etc.
09:38 ¿Hemos notado esa mejora de llegada de turistas de larga distancia con una estancia mayor
09:45 y hemos cerrado hilos o cerrado estrategias conjuntas con ellos?
09:55 Como tú has dicho efectivamente Madrid es una puerta de entrada latinoamericana
09:59 Madrid tiene el mayor aeroportuario del sur de Europa
10:03 y es verdad que éramos un destino de paso y ahora somos un destino en sí mismo
10:07 y ese es el reto que tenemos, convertir esos 50 millones de turistas
10:10 que pasan por el aeropuerto de Madrid que muchas veces lo hacen solo como escala
10:13 sino que conviertan a destino, que tengan su destino en Madrid
10:16 y además eso nos va a permitir también expandir el turismo a todas las ciudades cercanas
10:21 porque al final tenemos una red ferroviaria que permite que vengas a Madrid
10:24 que vayas a Sevilla, que vayas a Alicante, a Valencia
10:26 y entonces tenemos que trabajar de manera conjunta ese proyecto
10:29 pero efectivamente sí que hemos notado que esa puerta de entrada a Europa cada vez es mayor
10:33 y sobre todo somos un destino de llegada de turistas que hacen su primera escala en Madrid
10:38 y lo vemos por ejemplo con el mercado mexicano que tenemos mejores números que antes de la pandemia
10:43 se ha mejorado la conectividad también con México, con Colombia, Buenos Aires también
10:47 el mercado argentino está teniendo un comportamiento muy positivo con nosotros
10:51 y estamos consiguiendo no solo ser un destino de paso sino ser un destino en sí mismo a la ciudad
10:56 ¿Has hecho un pequeño guiño a la gastronomía?
10:58 Es una parte muy importante que en muchos casos es complemento pero en otros es llamada
11:04 ¿Toda esa oferta de calidad es llamada o al final el turista también se pierde por nuestras tabernas
11:11 y disfruta de esa gran oferta gastronómica que tenemos a pie de calle?
11:15 Yo creo que Madrid si hay algo que lo define es la calidad que tiene desde todos los puntos de vista
11:21 no solo de las estrellas Michelin que por supuesto sino en todas las tabernas en esos lugares
11:26 que son tan típicos y que tenemos unos productos tan diferentes y que atraen las miradas de todo el mundo
11:32 Piensa que ahora mismo en Madrid puedes comer como si estuvieras en cualquier país del mundo
11:37 lo tienes ya todo en Madrid por lo tanto tenemos restaurantes peruanos, mexicanos
11:41 los propios castizos, el propio menú castizo lo mejor lo puedes encontrar en Madrid
11:48 y eso está haciendo también que no solo atragamos las miradas de los hoteles
11:52 sino también de muchas nuevas experiencias gastronómicas que están teniendo lugar en Madrid
11:58 con los mercados municipales a la cabeza que se han sido convirtiéndose ya en un punto
12:02 también de encuentro de muchos turistas porque ahí al final el turismo es lo que te decía anteriormente
12:06 busca experiencias, busca sentirlo auténtico, que muchos quieren vivir como vivimos los madrileños
12:11 y los madrileños vamos a los mercados, hacemos degustaciones, nos gusta tomar nuestro cocido en familia
12:15 o con amigos y es lo que busca un turista y es por lo que se ven atraídos sin quitar
12:19 y hay que mencionar también la vida que está cogiendo las terrazas de Madrid ahora mismo
12:23 tenemos una segunda vida en el cielo de Madrid que es con las magníficas terrazas que se están abriendo
12:28 en la ciudad y que permiten disfrutar de experiencias gastronómicas para los madrileños en primer lugar
12:33 pero también para los turistas y yo creo que eso es realmente, y lo decimos en nuestro eslogan
12:38 si la vida fuera una ciudad sería Madrid y es que Madrid tiene una vida ahora mismo
12:42 que hace que sea muy atractiva al mundo.
12:44 Conectividad, una oferta hotelera de acuerdo con lo que estamos comentando, gastronomía, cultura
12:52 prácticamente lo tenemos todo ¿no? ¿qué nos falta? ¿más turistas?
12:56 Bueno yo creo que efectivamente lo tenemos todo, nos lo teníamos que creer
13:00 y nosotros queremos aspirar a más, tenemos la ambición desde el Ayuntamiento de Madrid
13:03 de ser la mejor ciudad del mundo, primero para vivir, porque a nosotros nos gusta vivir
13:08 y tener la mejor ciudad para vivir para los madrileños y en este sentido además seguro
13:12 que atraeremos también el mejor turista también para visitarnos y las mejores inversiones
13:17 por tanto nosotros lo que buscamos y te decía anteriormente no es tanto más turistas y más turistas
13:22 sino calidad en ese turismo, hacer un turismo sostenible, que sea desestacionalizado
13:26 y que hay que tratar y estamos ya cambiando esa tendencia en el que Madrid estaba atrasada por vacaciones
13:31 ya que Madrid es una ciudad abierta durante todo el año, que sea un destino urbano en sí mismo
13:35 y que como te decía anteriormente ya estamos en el cuarto, en posición de como mejor destino urbano del mundo
13:41 pero queremos seguir ambicionando ¿no? seguir subiendo escalones y para que el mundo conozca
13:46 efectivamente la maravilla que es esta ciudad de Madrid y nosotros queremos aspirar a ser
13:50 la mejor ciudad del mundo y que la gente lo conozca.
13:52 Pues estamos de doble celebración, primero porque es el Día Mundial del Turismo
13:56 y estamos rodeados de profesionales y segundo porque creo que estamos en la línea que al final
14:00 se venía buscando desde hace tiempo y que se merece una ciudad como Madrid.
14:03 Muchas gracias por estar con nosotros.
14:04 Aprovechar hoy que es el Día del Turismo a felicitar a todos los profesionales porque hoy
14:08 estas cuestiones que estábamos hablando en Madrid no serían posibles sin esa colaboración
14:13 tan estrecha que hay con los profesionales del turismo que tienen un talento, que creen en su profesión
14:19 de una manera para que se dejan la piel, no es un sector fácil en el que trabajar
14:23 porque requiere de muchas horas y de mucha dedicación pero es verdad que no se puede hacer sin pasión
14:27 y lo que tenemos en Madrid es que contamos con un talento por parte de los profesionales de turismo
14:32 con los que trabajamos codo con codo y que esperamos que sigamos trabajando con ellos
14:35 y hoy en el Día Mundial del Turismo felicitarles a todos en la mejor profesión del mundo
14:41 que es atender a los clientes, atender a los turistas y hacerles sentir como en su casa
14:46 que es lo que hacemos en Madrid.
14:47 Estoy completamente convencido que todos los aquí presentes cogen el guante
14:51 y seguiremos trabajando a una. Muchísimas gracias por estar con nosotros.
14:54 Gracias a ti.
14:55 Jesús, estamos en un enclave único en Checa pero nos hemos ido prácticamente al origen
15:10 no solo de Checa sino también por extensión de la trashumancia que es el tema que venimos a hablar
15:15 y la gente puede decir en un yacimiento arqueológico, celtíbero, aquí en los medios de los montes universales
15:22 y ya no nos vas a dar todas esas razones porque además lleváis mucho tiempo trabajando
15:25 para descubrir o redescubrir este yacimiento que a todas luces resulta absolutamente insuperable
15:32 primero por las características del enclave como tal y segundo por la cantidad de hallazgos
15:36 que estáis encontrando que al final nos hace pensar que tenían una economía mucho más basada
15:41 en el comercio, en la productividad y en la producción de lo que nos imaginamos.
15:46 Primero cuéntanos dónde estamos.
15:48 Bueno, pues buenos días. En el momento que comentaste de hacer un reportaje de la trashumancia
15:55 si te he traído al yacimiento arqueológico es por ir un poco a los orígenes de todo esto
16:01 porque llevamos muchos años excavando aquí en este yacimiento de Castigligos
16:04 primero con su necrópolis, ahora donde vivían que estamos viendo que no eran casas
16:08 dentro que eran talleres, ya has visto el sistema defensivo, pero nos remontamos más atrás.
16:12 El yacimiento arqueológico, este junto con la necrópolis de Bronchales, estamos constatando
16:17 que ya se hacía la trashumancia en aquella época, ya se hacía por los materiales que están saliendo
16:23 pero encima si allí encontramos en Castulo, la zona de Jaén, tijeras de esquilar resulta que aquí
16:28 aparecen también pero son más grandes y aquí tenemos un centro productor
16:31 lo cual quiere decir que hay un intercambio comercial probablemente de allí
16:34 la oveja merina daba buenas lanas para los aguns certibéricos pero no da leche
16:39 entonces es fácil que estos trashumantes que ya existían, que está constatado en época certibérica
16:44 pues de aquí llevaban de este centro productor desde Pastavitria, que está constatado que se fabricaba aquí
16:49 llevarían bocas para caballos, llevarían espadas, llevarían...
16:54 Incluso además cosas de lana ya manufacturadas, porque aquí había una industria textil
16:58 Los famosos aguns certibéricos, las mantas certibéricas, hemos encontrado aquí otro espacio
17:02 donde aparecen los pondus, pero de manera, si tienen un tamaño, pues esto dobla su tamaño
17:08 lo cual quiere decir que aquí se manufacturaba de una manera industrial
17:11 de allí probablemente traían productos de la zona de Andalucía o de la zona de la Mancha
17:16 como estamos hablando de los que son manchegos y aquí pues se llevan a otro lado
17:20 ese intercambio comercial aquí ya existía hace 2.500 años
17:24 pero el origen va un poco más allá, quiere decir, el hombre antes de que aprenda a manejar a los animales
17:30 lo que hacía iba detrás de esos grandes movimientos migratorios de los animales
17:35 que en este caso es los pastos de verano, que esto es la zona más fría de España
17:39 y la zona de Jaén, Ciudad Real, es lo más cálido de España
17:42 Los animales ellos solos venían aquí, cuando el hombre aprende a manejarlos
17:46 les hace el mismo recorrido que los animales hacían de manera natural
17:50 O sea que vosotros apostáis que al final fueron los propios animales quienes enseñaron
17:54 la transhumanidad a los ganaderos en tiempos remotos
17:57 Sin duda para nosotros entendemos que el hombre lo que hizo es hacerle los recorridos
18:04 que los animales hacían de manera natural, es lo más fácil, al fin y al cabo el animal ya lo hacía
18:10 el hombre va detrás y luego cuando aprende a manejarlos y los explota de otra manera
18:14 que no es simplemente ir detrás de ellos y coger sus productos
18:17 cuando ya los empieza a explotar pues les hace el mismo recorrido
18:20 También una parte muy importante y es que siempre se ha hablado del intercambio económico
18:24 que ha producido la transhumanidad a lo largo de los siglos
18:27 Ese negocio de los propios transhumantes a la hora de transportar mercancías de un lado para otro
18:32 por lo que tú comentas aquí prácticamente se constata
18:35 porque el que hubiera elementos vitrios, que hubiera esa herrería
18:40 que en un momento determinado pudiera construir esas tijeras para poder producir
18:46 luego aquellos elementos de lana que seguramente trasladaría a otros sitios
18:50 prácticamente sería como el inicio de una economía a nivel global transhumante
18:57 ¿podríamos hablar de ello?
18:58 Sí, el origen puede ser la transhumanidad
19:00 Estamos en un enclave que además de ser los pastos de verano
19:04 esto es un enclave geográfico estratégico
19:08 Aquí para cruzar la península de este a oeste
19:11 estas son las cuatro vertientes de la península
19:13 aquí nace el Tajo, nace el Júcar, nace el Turia, nace el Valle del Giroca
19:18 entonces para cruzar la península de este a oeste
19:20 cogían Turia para arriba, Tajo hacia abajo, cruzaban del Mediterráneo al Atlántico
19:25 lo cual aquí tenemos un encuentro de este a oeste con de norte a sur
19:30 que es el camino de la transhumancia
19:33 y luego además en este sitio en concreto tenemos los minerales a nivel superficial
19:38 los primeros pobladores que estuvieron aquí probablemente encontrarían
19:42 borbotones de cobre, plata, entre las cuarcitas y las pizarras
19:47 que empezaron a utilizar de manera fácil viendo que eso con 700 grados se expandía
19:52 empezaron a utilizarlos y eso dio lugar a que luego ese hierro por encima de las pizarras
19:57 que también encontramos aquí en abundancia
19:59 pues hace que esto fuera un sitio transformador
20:01 transformador de esos recursos y a lo largo de 600 años
20:05 que es el tiempo que tenemos constatado que como mínimo vivieron aquí
20:08 pues se convirtió esto en un centro productor
20:11 que una de las vías de salida de esos productos
20:14 era lógicamente desintercambio comercial a la transhumanidad
20:17 además estamos hablando de un enclave sedentario
20:19 es decir aquí habitaban prácticamente durante todo el año
20:22 porque dentro de lo que es el yacimiento
20:24 que lógicamente se convertirá en un recurso turístico importante
20:28 en cuanto seamos capaces de interpretarlo un poco más
20:30 o mejorar incluso el propio acceso o darlo más a conocer
20:34 incluso pensáis que pudiera haber casas de diferentes alturas
20:37 con lo cual se demuestra que esa estructura medieval
20:40 que en el que primero pensábamos que el taller artesano
20:43 estaba en la parte de abajo de la casa y luego arriba
20:46 ya podría tener ese reflejo en la época celtíbera
20:49 En la excavación de este año se ha constatado
20:51 bueno estamos viendo aquí muros de piedra
20:53 que no es tan poco lógico en casas celtibéricas
20:56 muros de piedra que superan los dos metros
20:58 y entre los muros aparecen huecos
21:00 donde han habido grandes troncos de madera en vertical
21:03 si solamente fuera una planta no haría falta
21:06 porque con la caída del agua y los cuatro metros de ancho que tienen
21:09 pues les bastaría apoyar en los dos muros
21:12 esos troncos que aparecen en los huecos
21:15 apoyados en vertical y con unos diámetros considerables
21:18 más aparte los adobes que encontramos
21:21 porque los adobes caen en plano digamos
21:23 cuando las piedras se desmoronan los adobes caen en plano
21:25 nos está hablando de que había una segunda altura
21:28 y por eso cuando empezamos a excavar
21:30 encontramos los materiales que había arriba
21:33 no los encontramos, se pueden encontrar casi a un nivel superficial
21:37 lo cual quiere decir que cayeron de arriba
21:39 o sea aquí está constatado que encima de los talleres vivían
21:43 tenían la casa encima del taller
21:45 en estos cuatro...
21:46 ¿Y qué talleres son los que hemos encontrado?
21:48 Pues mira, aquí mismo ahora tenemos cinco hornos de fundición
21:50 probablemente trabajaban en el bronce
21:52 una gran fragua en la que han aparecido toberas
21:54 además de la orientación que es lo más orientado al sur
21:56 que es el aire dominante que es del sur
21:58 en la siguiente tenemos hornos de fundición
22:02 tenemos fragua
22:04 en el siguiente han aparecido miles de cuentas de pasta vitria
22:07 con tubitos y pegadas
22:09 lo cual quiere decir que las elaboraban aquí
22:11 cuando se pensaba que venía importado de África
22:14 estamos viendo que aquí elaboraban pasta vitria
22:16 que en época pre-romana era tan importante como el oro
22:18 en el siguiente hemos encontrado grandes pesas de telar
22:22 o sea sabemos por lo menos las cuatro excavaciones que hemos podido hacer
22:26 de los cuatro habitáculos que se han podido excavar
22:28 porque aquí somos muy humildes con los medios
22:31 esto se ha hecho con voluntariado, con confranding
22:33 en esta última ocasión
22:35 llevamos dos años que la diputación nos da una pequeña ayuda
22:37 podemos trabajar un mes
22:39 y solo tenemos excavado cuatro
22:41 pero los cuatro que hemos excavado son en talleres
22:43 no tiene nada que ver lo que producían en uno con el otro
22:45 y en la parte de arriba vivían
22:47 y refuerza la teoría de que probablemente eran transhumantes también
22:50 y refuerza la teoría que por lo menos esa actividad industrial
22:54 se vio canalizado
22:58 ahora sabemos que un producto de aquí puede llegar muy lejos
23:01 por internet, por la logística como funciona
23:05 y esta gente la logística que tenían
23:07 uno de los puntos de proyección para sus productos
23:10 era la transhumancia
23:12 y en concreto iban al mismo sitio que iban después
23:14 es decir, iban a la zona de Andalucía
23:17 sí, aquí generalmente ha sido toda la zona que abarca Jaén principalmente
23:22 un poquito de Córdoba y la zona de Cidreal
23:25 más o menos ese espacio
23:27 sierras de Segura, Alcaraz por ahí
23:29 probablemente este sea uno de los enclaves más genuinos
23:32 de Checa, de los Montes Universales
23:35 y casi uno de los enclaves más genuinos de la época celtíbera o visigótica también
23:39 para entender un poco el porqué
23:41 tanto de la construcción arriba
23:43 como del propio eremitorio que vemos aquí
23:45 bueno, pues está claro
23:47 está claro que este eremitorio
23:49 pues hay estudios que se están realizando
23:51 faltan todavía
23:53 muchos trabajos arqueológicos
23:55 pero puede estar relacionado con lo que después fue un eremitorio
23:58 fue un sitio de culto pagano
24:00 está entre Castillo de Griegos y la Necrópolis
24:03 no se sabe demasiado de ese rito preparatorio
24:07 que hacían antes de la incineración
24:09 pero este sitio
24:11 lo más probable es que estuviera directamente relacionado
24:13 ¿y qué es esto? pues además
24:15 del eremitorio, del yacimiento visigodo que vemos en la parte de arriba
24:19 y el nacimiento del río Genitoris
24:23 pues geológicamente
24:25 es una roca viva
24:27 lo cual quiere decir
24:29 que está en proceso de crecimiento constante
24:31 debido a que se va precipitando la cal en los musgos
24:35 y se va solidificando
24:37 de hecho aquí tenemos algún ejemplo, ¿no?
24:39 exactamente, por eso aquí vemos todas las fases de formación de la piedra de toba
24:43 que entre otras cosas también era material ideal para la construcción en la antigüedad
24:47 porque es rígida, fácilmente le das forma
24:50 y pesa poco
24:52 [Música]