• l’année dernière
La 802ème foire de la beaucroissant a fermé ses portes dimanche soir après avoir accueilli près d'un million de visiteurs en 3 jours. Une vitrine du monde agricole et de la marque IsHere créée par le Département de l'Isère pour mettre en avant les produits locaux, éthique et responsable. Pour la 1ère fois cette année, un concours a même récompensé les meilleurs représentants.

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Transcription
00:00 ...
00:05 -Elle n'a pas pris une ride, pourtant,
00:08 elle était déjà née au Moyen-Âge.
00:10 Avec plus de 800 ans derrière elle, la foire de Beaucroissant
00:14 est la plus vieille foire de France.
00:17 Et avec entre 800 000 et 1 million de visiteurs,
00:20 elle est aussi la plus grande foire rurale.
00:23 -Ca représente une légende, parce que ça fait
00:26 entre 800 et 900 ans qu'elle existe.
00:28 Chaque année, je viens ici, on est fiers de cette foire.
00:31 Il fait bon, aujourd'hui.
00:33 On est fiers de tous les gens qu'on connaît.
00:36 Chaque année, il y a des gens qui viennent me voir pour mes ceintures.
00:39 -C'est véritablement l'ADN de la commune.
00:42 La foire existe depuis plus de 800 ans.
00:45 Ca veut dire que les habitants ont toujours vécu avec elle.
00:48 Ils sont impliqués partout, les parkings, les buvettes,
00:52 les associations, partout.
00:54 -Et pour sa 802e édition, la foire de Beaucroissant
00:57 a accueilli un petit nouveau, le concours du goût
01:00 "Nos grands produits is here".
01:02 Marque lancée par le département en 2018.
01:05 Un concours qui a réuni plus de 100 produits de 70 producteurs.
01:10 Une façon pour le département de rappeler que manger local,
01:14 c'est bien, mais quand c'est bon, c'est encore mieux.
01:17 -Les gens ne savent pas forcément qu'il y a des produits
01:20 d'une telle qualité dans notre département.
01:22 Il faut aujourd'hui les promouvoir et les mettre en concurrence
01:26 les uns les autres avec une grille de sélection.
01:28 Ca nous a permis de sortir des produits
01:31 qui sont vraiment hors du commun.
01:33 -Ca représente la valorisation d'un travail.
01:35 Ca fait plaisir d'être récompensé sur un produit
01:38 où on passe du temps.
01:40 Notamment avec une matière première
01:42 qui vient avec quasiment tout "is here".
01:45 -Noix, laitage, jus et nectar de fruits.
01:48 Au total, 18 catégories ont été évaluées
01:51 et ont reçu le diplôme de saveur d'or.
01:54 -Au revoir.

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