Sabe aqueles docinhos que sempre olhamos nas padarias? Carolina, bomba, profiterole... a "massa choux" é um preparo base para diversas receitas que além de fácil ela é barata e versátil.
Ingredientes: - 1 xícara (chá) de água - 9 colheres (sopa) de manteiga - 1 colher de chá de açúcar - 1 pitada de sal - 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo - 5 ovos