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Alexandre Bompard, PDG du groupe Carrefour, était l'invité de "C'est pas tous les jours dimanche", ce samedi soir sur BFMTV.

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Transcription
00:00 la "shrinkflation" qui vient du mot anglais, les contractions "shrink" réduire et d'inflation.
00:05 En gros, pour expliquer à nos téléspectateurs, le grammage diminue, mais le prix lui, il augmente.
00:11 Résultat, quand on fait un comparatif au prix au kilo, et bien là on a une explosion des prix.
00:17 On prend vraiment les Français pour des imbéciles.
00:19 - Là on est un peu dans le comble du cynisme.
00:21 Il y a un certain nombre de marques, puisque vous citiez celles qui font bien,
00:24 mais aussi celles qui font mal, quand vous avez les chips Lay's de Pepsi qui ont augmenté de 30%
00:31 avec un grammage qui a baissé de 10%.
00:33 - C'est-à-dire pour ceux qui nous regardent, on achète un paquet de chips, on paie...
00:36 - Ça a réduit et vous payez plus cher.
00:37 - Donc c'est la double peine.
00:38 - Vous achetez des glaces d'Unilever que vous aimez bien, comme Magnum ou Carte d'Or,
00:43 vous avez baissé de 200 ml le contenant et vous avez le prix qui a augmenté de 20%.
00:48 Fin d'use, pareil pour les pommes de terre, etc.
00:50 - Mais c'est légal ! Il faut le dire, c'est légal.
00:52 On prend les Français pour des imbéciles, mais c'est légal.
00:54 - Oui, mais il faut que ça s'arrête vite.
00:56 Vraiment, parce que ça, je pense que c'est le comble de l'insupportable pour le consommateur.
01:00 Vraiment insupportable. Il faut que ça s'arrête.
01:02 Et le fait de l'avoir dénoncé, mon collègue Thierry Cotillard l'a fait, le ministre l'a repris,
01:06 vous l'avez évoqué dans vos studios, c'est très bien.
01:09 Je pense que cette pratique qui s'est développée ces derniers mois
01:12 va un peu diminuer d'intensité, parce que franchement, on a vu des choses assez incroyables.

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