Pour la première fois, Mc Donald's ouvre les portes de son usine de viande à la télévision
Pour la première fois, Mc Donald's ouvre les portes de son usine de viande à la télévision
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00:00 C'est le moment pour le moulin du matin.
00:02 Et McDonald's, comme vous ne l'avez jamais vu avant,
00:05 révéle ce matin des secrets
00:07 de certains de vos produits préférés pour la première fois.
00:10 Et l'ABC Giovedita a un accès exclusif, sans précédent,
00:14 à l'intérieur de la grande opération de fast-food.
00:18 C'est ce joint de burger iconique.
00:21 McDonald's, qui a servi des millions d'Américains
00:23 pendant plus de 70 ans avec ce sourire célèbre.
00:26 Mais pour longtemps, certains clients n'ont pas souri.
00:29 Ils se demandent comment leur nourriture est produite.
00:31 Un processus que la plupart d'entre nous n'avons jamais vu,
00:33 jusqu'à présent.
00:35 Donc c'est ça, c'est la première fois que vous laissez
00:37 une équipe de télévision ici.
00:39 Oui, c'est la première fois.
00:41 Nous faisons de l'histoire.
00:43 Nous nous trouvons dans l'une des plantes de nourriture
00:45 les plus secrètes de McDonald's à Fresno, en Californie.
00:47 Ici, vous ouvrez vos portes à nous.
00:50 Oui.
00:51 Pourquoi?
00:52 Nous commençons un voyage appelé "Our Food, Your Questions"
00:55 et nous voulons ouvrir les portes
00:57 pour que nos clients nous demandent des questions
00:59 et qu'ils nous donnent les réponses.
01:01 Et ce ne sera pas facile.
01:03 Les Américains ont eu des questions difficiles
01:05 pour l'entreprise de super-faits.
01:07 Ces questions sont dans le nouveau commercial
01:09 de McDonald's qui est en train de se lancer aujourd'hui.
01:11 Je pense que c'est dégueulasse.
01:12 McDonald's vend même de la vraie nourriture.
01:14 Nous nous sommes habillés en vêtements stériles
01:16 pour voir ça pour nous-mêmes.
01:17 C'est ce que nous appelons "trim de poivre".
01:19 OK.
01:20 Et ça vient des coupes familières
01:22 que vous pouvez connaître, comme "chuck" et "round" et "sirloin".
01:25 McDonald's dit que les pâtes sont 100% de poivre.
01:28 La recette, ils disent, n'est rien de plus
01:30 que la mélange de trim de poivre plus léger et trim plus fatigué.
01:33 C'est comme si tu allais à la boutique
01:35 et que tu achetais une mélange de 80-20.
01:37 La poivre est ronde, mélangée ensemble,
01:39 faite dans ces fameuses pâtes.
01:41 Laisser le public voir tout ça peut être risqué.
01:43 Mais avec tellement de gens sur les réseaux sociaux
01:46 capables d'affecter l'image d'une entreprise,
01:48 les experts disent que la transparence est clé.
01:51 Je pense que McDonald's décide de lever la fenêtre
01:53 à cause du partage du marché.
01:55 Les millénaires conduisent maintenant le bus de nourriture.
01:57 Ils vont directement vers d'autres entreprises
01:59 qui offrent des affaires plus saines et plus bonnes.
02:01 Et ils essayent de se cacher.
02:03 Ce matin, nous allons directement
02:05 à l'officier de marque du chef de McDonald's.
02:07 Pensez-vous que ceci est peut-être
02:09 quelque chose qui est en train de se faire
02:11 pour améliorer ces revenus?
02:13 Ce n'est pas lié à la performance du business du tout.
02:16 C'est lié à la façon dont nos clients
02:18 connaissent vraiment la histoire de la nourriture de McDonald's.
02:21 Il y aura des familles qui vont toujours dire
02:23 que la nourriture à McDonald's n'est pas assez saine.
02:27 Je ne la ferai pas nourrir mes enfants.
02:29 Que direz-vous?
02:31 Je dirais, ne nous jugez pas avant que vous nous connaissiez.
02:34 Donc, en commençant maintenant,
02:36 McDonald's veut que vous bombardiez l'entreprise
02:39 avec des questions sur Twitter et Facebook.
02:41 Et ce sera très intéressant de voir
02:43 comment cette conversation va se passer.
02:45 Parce que nous allons voir ce que ces autres entreprises
02:47 pourraient en finir par faire.
02:49 Je pense que beaucoup de gens le feront.
02:51 Vous avez passé beaucoup de temps là-bas.
02:53 C'est vrai.
02:54 C'était comment?
02:55 Vous savez quoi?
02:56 C'est ce qui me fait vraiment choc, Robin,
02:58 parce que c'était pristine.
03:00 Et je ne pense pas que c'était un défilé
03:02 qu'ils nous ont mis en place.
03:04 Parce que quand nous avons vu les employés
03:06 marcher autour en portant ces vêtements stériles,
03:08 ça a vraiment l'air d'être une routine.