Un gène résistant à la sécheresse: révolution biotechnologique en Argentine
Un gène résistant à la sécheresse: révolution biotechnologique en Argentine
Transcript
00:00 C'est une découverte qui pourrait révolutionner l'agriculture.
00:03 La docteur Chan et son équipe ont isolé un gène du tournesol.
00:07 Celui-ci permet aux plantes et aux céréales auxquelles il est introduit d'avoir un meilleur rendement,
00:12 mais aussi de résister à la sécheresse.
00:16 Il est important de préciser que ces plantes ne vont pas pousser dans le désert.
00:20 Toutes les plantes ont besoin d'eau.
00:22 En revanche, elles pourront résister beaucoup plus longtemps sans eau.
00:25 La plupart des agriculteurs argentins qui ont souffert de la sécheresse cette année applaudissent cette découverte.
00:31 La sécheresse a aussi un impact sur la taille des grains.
00:35 Il est beaucoup plus petit, plus rachiti, ce qui donne au final moins de kilos de production.
00:39 Alors que si on intègre cette découverte qui vient d'être faite, on gagnera des grains plus gros, plus généreux,
00:44 et donc on gagnera beaucoup plus, évidemment.
00:48 La technologie a été développée sur du blé, du maïs et du soja, et c'est cette dernière qui intéresse le plus l'Argentine.
00:55 Le pays est le principal fournisseur international d'huile et de farine de soja,
01:00 le troisième en graines de soja, notamment à destination de la Chine.
01:05 Ces graines génétiquement modifiées pourraient rapporter 10 milliards de dollars en années.
01:10 Les soja sont des graines qui sont très bien produites,
01:13 mais elles sont aussi des graines qui sont très bien produites.
01:18 Ces graines génétiquement modifiées pourraient rapporter 10 milliards de dollars de recettes supplémentaires pour le pays chaque année.
01:25 Je suis convaincu qu'avec la sécurité de rendement que va procurer cette plante résistante à la sécheresse,
01:31 et la possibilité de la cultiver dans des endroits peu fertiles, va entraîner une expansion des zones cultivées.
01:38 Le pays s'occupe les défenseurs de la nature, les monocultures, qui s'étendent déjà sur des centaines et des centaines de kilomètres,
01:44 et gagne toujours plus de terrain avec de nouvelles conséquences, pas seulement sur l'environnement.
01:50 Plus personne ne vit dans les campagnes, tous migrent vers les villes.
01:53 Pourquoi ? Parce que non seulement le soja nécessite très peu de manœuvre,
01:57 mais en plus les conséquences de l'utilisation de produits chimiques incitent les gens à partir.
02:01 Ces nouvelles graines seront commercialisées en Argentine en 2014,
02:05 mais les producteurs voient déjà grand, ils commencent à acheter de nouvelles terres jusque dans les forêts du nord du pays.
02:12 Merci d'avoir regardé cette vidéo !