Un essai est en cours au Pays de Galles pour nourrir le bétail avec des jonquilles afin de diminuer les émissions de gaz à effet de serre.
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00:00 Quelque part dans les montagnes noires du Pays de Galles, on cultive une plante improbable.
00:05 Les jonquilles, qui poussent en altitude, ont un pouvoir secret.
00:09 Elles produisent un composé médical essentiel qui entre dans la composition de pilules destinées à lutter contre la maladie d'Alzheimer.
00:16 Mais ce n'est pas tout. Des études récentes révèlent un autre avantage étonnant.
00:20 Les premières données montrent que les jonquilles de haute altitude produisent un extrait qui, donné aux vaches, a la capacité unique de réduire des émissions de métal.
00:29 Le défi maintenant, faire pousser des cultures florales de manière cohérente au sommet des montagnes.
00:36 Quand on a essayé de construire des jonquilles ici, on a constaté que toutes les pratiques traditionnelles de l'industrie des jonquilles, depuis des décennies, n'ont pas fonctionné et n'ont pas été appliquées.
00:48 Au final, on a dû quitter le livre de règles et réinventer complètement le processus de départ à la fin.
00:57 Les jonquilles sont synonymes avec la France. Elles sont la fleur nationale du pays.
01:02 Le dernier endroit où on aurait expérit qu'elles allaient se produire ici, c'est les montagnes noires.
01:07 La raison pour laquelle c'est, même si c'est un défi, c'est parce que ces conditions sont les conditions parfaites pour produire le composant crucial quand il s'agit de réduire le méthane.
01:18 Il est devenu très rapidement évident que les jonquilles étaient remplies de composants bioactifs très puissants.
01:23 Les vaches et autres animaux d'élevage contribuent à environ 14% des émissions climatiques d'origine humaine.
01:29 Les scientifiques espèrent qu'en plus de réduire ces émissions, l'extrait de jonquilles pourra améliorer l'efficacité du système digestif des animaux.
01:54 Le gouvernement britannique soutient un essai de 4 ans qui, s'il s'avère concluant, pourrait avoir de profondes répercussions.
02:15 Sans être la solution aux changements thématiques, cet essai pourrait conduire à diminuer les émissions de gaz à effet de serre et contribuera ainsi à ralentir la hausse des températures mondiales.
02:24 Sous-titres réalisés para la communauté d'Amara.org
02:27 Sous-titres réalisés para la communauté d'Amara.org
02:30 [Roulement de tige]