Cette vidéo est sponsorisée par Google dans le cadre de leur campagne "Chercher nous fait avancer".
Restaurant de Gianmarco : https://goo.gl/maps/EqEyRQyU5zx9ZZCh9
Epicerie iranienne : https://goo.gl/maps/ZB1STDmYPZ52niXd7
Suivre Gianmarco : https://www.instagram.com/gianmarco.g...
Me suivre : https://www.instagram.com/cyrusnorth
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00:00 Cette vidéo est faite en partenariat avec Google.
00:03 J'ai un gros problème avec la cuisine.
00:05 J'ai un gros problème, genre je me fais pas à manger.
00:08 Je me fais pas à manger, soit je commande, soit j'ai des places surgelées que je réchauffe,
00:15 soit je m'arrange pour manger en extérieur, avoir des rendez-vous, etc.
00:19 Soit je vais chez ma mère ou ma grand-mère et je repars avec des Tupperware.
00:23 Mais je me fais pas à manger.
00:25 C'est un vrai problème.
00:26 C'est un vrai problème parce que déjà j'ai l'impression de manger de la merde.
00:30 J'ai tout le temps trop gras, tout le temps trop salé, sucré, machin.
00:34 Enfin je sais pas, il y a un truc de trop tout le temps.
00:37 Sauf évidemment les plats faits par ma mère et ma grand-mère que j'embrasse.
00:41 Quand je dis ma grand-mère, c'est mes grand-mères.
00:43 Je les ai unifiées pour que ce soit plus simple.
00:45 Aussi le fait que clairement ça me coûte un bras.
00:47 Et au-delà de ça, je me sens nul en fait.
00:50 J'ai honte.
00:51 Je me dis, ok le mec ne se fait même pas à manger.
00:54 C'est ce qui est quand même la base.
00:56 C'est pour ça que quand Google m'ont contacté il y a quelques semaines
00:58 dans le cadre de leur campagne "chercher nous fait avancer"
01:01 et qu'ils m'ont dit "bah vas-y ça peut être cool de...
01:04 voilà quoi, que tu changes un truc dans ta routine, que tu casses une habitude etc."
01:09 pour avancer,
01:10 bah en fait c'était évident que ce que je voulais changer c'était ça.
01:14 Donc je me suis dit que c'était une opportunité pour essayer de changer cette habitude,
01:19 de m'améliorer là-dedans,
01:21 et de si possible être fier de moi.
01:24 Si possible.
01:25 Pour vous dire à quel point ça me travaille ce truc de cuisine,
01:28 je vous l'avais balancé dans mes résolutions, dans ma newsletter janvier 2021.
01:33 Alors les gens qui découvrent que j'ai une newsletter, on en parlera plus tard.
01:36 Et j'avais mis la chose suivante.
01:38 Pour la cuisine, je pense que ça peut être une bonne chose que je me force à faire à manger régulièrement
01:42 en utilisant la règle des deux jours.
01:44 En gros, interdiction de ne pas se faire à manger plus de deux jours de suite,
01:47 sachant qu'aujourd'hui c'est une ou deux fois par semaine max,
01:50 et non, on ne va pas commenter mon budget bouffe qui a explosé depuis que je vis seul.
01:53 Pour m'aider, je vais me rajouter des contraintes,
01:55 un live Instagram où je cuisine hebdomadaire.
01:57 C'est un truc fun à faire et ça me donnera une raison de cuisiner.
02:00 Quand on sortira du Covid, j'inviterai des gens pour rendre tout ça plus plaisant.
02:03 Évidemment, je n'ai jamais invité personne et j'ai arrêté le live Instagram.
02:07 Alors en voyant ces règles-là, je me rends compte qu'elles sont pas mal changées en fait,
02:10 parce qu'aujourd'hui, c'est plutôt,
02:12 si il y a deux repas de suite chez moi,
02:16 où je suis seul et qu'ils ne sont pas cuisinés,
02:19 le troisième doit être cuisiné.
02:20 Mais il suffit que je sorte un moment pour un repas,
02:24 et ça remet le truc à zéro.
02:27 Ou il suffit que j'invite quelqu'un et ça remet le truc à zéro.
02:29 Autant vous dire qu'avec mes rendez-vous, les tournages, etc.,
02:32 en fait, c'est assez rare que je sois vraiment obligé,
02:34 dans ma règle, de cuisiner un truc.
02:36 Mais avant de me mettre à cuisiner, il faut que je comprenne pourquoi je n'aime pas cuisiner.
02:40 Déjà, est-ce que je n'aime pas cuisiner en fait ?
02:42 Parce que j'ai dit pourquoi je n'aime pas cuisiner,
02:44 mais la vraie question, c'est pourquoi je ne cuisine pas ?
02:46 Est-ce que je n'aime pas cuisiner ?
02:48 Ben non, oui, j'aime bien.
02:50 Franchement, c'est cool, tu vois.
02:51 C'est cool.
02:53 J'aime bien cuisiner.
02:55 Ok ? Alors pourquoi je ne cuisine pas ?
02:57 Eh bien, je pense que c'est parce que je trouve que ça me prend trop de temps.
03:00 C'est-à-dire que tout le temps que je vais mettre à cuisiner,
03:03 et tout ce qui y va avec, c'est-à-dire mettre les trucs,
03:06 les enlever, les laver, tout ça, machin,
03:09 c'est du temps où je ne bosse pas en fait.
03:13 Et vu que je bosse beaucoup,
03:16 voilà, ça me frustre.
03:17 Moi j'aime bien quand ça prend genre 5 minutes.
03:19 C'est pour ça qu'un de mes plats préférés,
03:21 c'est les pâtes instantanées.
03:23 Un de mes plats préférés que je fais.
03:25 C'est les pâtes instantanées parce que je prends mon sachet de pâtes,
03:28 paf, ça met 1 minute 30 ou 3 minutes,
03:30 suivant les types de pâtes et tout.
03:32 Je mets un filet d'huile d'olive et ciao, basta cosi.
03:36 Mais bon, des pâtes instantanées avec de l'huile d'olive,
03:38 ce n'est pas fifou.
03:40 Donc c'est peut-être aussi ça.
03:41 Peut-être que ce n'est pas assez stimulant
03:43 pour me donner envie de le faire.
03:44 Donc je me dis que je devrais peut-être me rapprocher d'experts.
03:47 Des gens qui s'y connaissent vraiment,
03:49 qui savent ce qu'ils font.
03:51 Des chefs en fait.
03:53 Et des chefs, ça tombe bien, j'en connais un.
03:55 Gianmarco Gorni.
03:57 Le mec a fait Top Chef 11,
03:58 il tient un superbe restaurant à Paris qui s'appelle Goguet,
04:01 et surtout, le mec est une crème.
04:03 Il en fait, mais il en est une.
04:05 - Allô ?
04:06 - Ouais Gianmarco, ça va ?
04:08 - Est-ce que tu m'entends ?
04:09 - Je t'entends très bien.
04:10 - Je t'ai réfléchi à des mini-recettes de trucs à faire
04:14 qui prennent 5 minutes,
04:16 et que toi tu les améliores.
04:18 Comme ça, je ne te demandais pas de travailler trop.
04:21 Parce que je ne voulais pas prendre trop de ton temps.
04:23 Il ne faut pas que ça dépasse 5, 10 minutes max.
04:26 Parce que moi, ce que j'avais pensé à la base,
04:28 c'était par exemple les pâtes fraîches.
04:30 Ça prend 2 minutes, tu rajoutes de l'huile d'olive, c'est bon.
04:34 Tu vois ce que je veux dire ?
04:36 - Ah ok, ça t'a vraiment parti.
04:37 - Moi, mon niveau était très bas.
04:39 - Ah ok.
04:40 - Et en gros, il faut en termes de nombre,
04:43 tu vois, moi mon but, c'est de faire une semaine.
04:46 Là, je me dis qu'il y a une dizaine de recettes à faire facilement.
04:48 Je ne vais pas toutes les montrer dans cette vidéo.
04:50 On va se concentrer sur 5 recettes par exemple.
04:52 Et pour les noter, je prends mon outil de notes favori,
04:56 Google Keep.
04:57 C'est un outil que j'utilise depuis 5 ans, 6 ans je pense.
04:59 Je l'ai sur tous mes appareils,
05:01 que ce soit des appareils Android ou iOS d'ailleurs.
05:04 C'est des listes ou des notes que j'utilise pour tout et n'importe quoi.
05:06 Ça peut être des idées de vidéos.
05:08 Vous savez, chez soi, on a tous une sorte de tiroir de la mort qu'on ouvre.
05:11 Et genre, c'est vraiment, il y a tout dedans.
05:13 Ben moi, c'est Google Keep.
05:15 Ça me permet de mettre plein de choses dans mes notes,
05:17 des médias et tout, des checklists.
05:19 Et pour les retrouver, c'est l'outil de recherche de Google.
05:22 Donc, c'est hyper puissant.
05:23 Et pour le reste, je me dis que Gianmarco va me donner quelques tips.
05:26 Donc, je l'invite.
05:27 - Tu vois, genre les pâtes fraîches,
05:28 franchement, ça se fait en 1 minute 30, 2 minutes.
05:30 Moi, ça fait partie du peu de plats que je fais
05:32 parce que ça prend très peu de temps, tu vois.
05:34 Et donc, je me suis dit,
05:35 ça serait bien si on pouvait les pimper facilement.
05:38 Donc, tu m'as dit sauce menthe, pecorino, fraîche à pétisser.
05:41 - Exactement, c'est simplement une sauce
05:43 pour changer un peu les...
05:45 et pour pimper un peu ces tantellini,
05:47 pour donner un goût un peu plus frais,
05:49 pour changer un peu le goût de tantellini.
05:51 Alors, pour faire une sauce menthe,
05:52 tu prends simplement de la crème que tu mets dans une poêle.
05:55 Tu coupes de l'amandes avec un ciseau.
05:57 - Ouais.
05:58 - Et tu ramènes du pecorino dedans.
05:59 Une fois que les tantellini sont cuits,
06:01 tu les mets dedans et tu les cuis d'un...
06:03 30 secondes dans la crème et tu dresses.
06:05 - Ensuite, on va faire un gratin du reste des tantellini rana
06:07 avec sauce mornay, sauce réalisable en 2 minutes.
06:09 - Ce que j'adore aussi quand je fais la cuisine,
06:11 c'est de réutiliser des vieilles recettes de la cuisine française.
06:13 La sauce mornay, c'est une vieille recette de la cuisine française
06:16 qu'on utilise plus.
06:17 C'est une béchamel améliorée avec un œuf et du parmesan.
06:19 Avec cette sauce mornay,
06:20 qui est tout simplement de la farine, du beurre,
06:22 mélangé avec du lait.
06:23 Donc, on se prend une casserole.
06:25 On fait fondre une cuillère de beurre.
06:27 On ajoute une cuillère de farine.
06:29 On mélange et on ajoute, on va dire, un verre de lait.
06:32 On mélange et une fois qu'elle a fait la bouillition,
06:34 on ajoute du fromage et un œuf.
06:36 Ça fait une sauce qu'on va souder aux tantellini.
06:38 On met au four. C'est fini.
06:39 - Tarte salée, butternut, cannelle, cheddar ?
06:41 - OK, c'est super facile.
06:43 Tu prends de la pâte déjà achetée.
06:45 T'as la pâte brisée ou de la pâte à pizza même.
06:48 C'est un peu ludique.
06:49 Tu la mets sous un plat à mettre au four.
06:51 Tu prends du butternut,
06:52 si tu prends de l'habillou, tu peux garder la peau.
06:54 Tu en coupes un petit dé.
06:55 Tu ajoutes un peu de cannelle en poudre.
06:57 Tu mets au four 30 minutes.
06:59 - D'ailleurs, moi, il y a un truc que je fais facilement.
07:01 C'est juste la salade.
07:02 La salade, j'achète le sachet.
07:04 Tout est déjà là.
07:05 Je prends le sachet, je le mets dans le saladier.
07:07 Je rajoute peut-être une mozzarella
07:09 que je vais couper en deux secondes.
07:10 Des betteraves parfois.
07:11 Je rajoute un peu de graines de courge
07:14 ou un peu de sauce soja.
07:16 Du vinaigre balsamique, huile d'olive.
07:18 Et paf, ça me fait de la salade.
07:20 Qu'est-ce que je peux rajouter dans ce plat-là
07:22 pour que ce soit...
07:24 - J'ai deux conseils à te donner.
07:25 Je te laisse beaucoup les aromates.
07:26 Tu peux mettre de la menthe.
07:28 - Trop peu.
07:29 - Du basilic.
07:30 - Oui.
07:31 - Du persil, de la coriandre.
07:33 Ce que tu peux faire, c'est que un jour,
07:35 tu te prends un...
07:38 Tu peux faire un petit pesto, par exemple.
07:40 Tu prends seulement 3 minutes.
07:41 Tu haches toutes les herbes ensemble.
07:42 Tu prends une botte de menthe,
07:43 une botte de coriandre, une botte de saffoie,
07:45 une botte de persil.
07:46 Tu haches tout ensemble.
07:47 Tu mets dans un petit pot,
07:48 avec un peu d'huile.
07:50 Comme ça, les herbes gardent leur goût.
07:52 Et chaque fois que tu fais ta salade,
07:54 tu mets cette vinaigrette,
07:56 cette sauce qui donne vraiment un côté fraîcheur.
07:59 Et vraiment, ça va mousser ta salade.
08:01 Et ce que tu peux faire aussi,
08:02 des petits pickles d'oignon.
08:03 C'est très simple.
08:04 C'est très, très simple.
08:05 Tu prends ton oignon,
08:06 tu le coupes en petits morceaux.
08:07 Et dans une poêle, tu fais bouillir
08:09 temps pour temps,
08:10 eau, sucre, vinaigre blanc.
08:12 Et tu mets ça sur tes oignons.
08:15 Et ça fait des pickles.
08:17 - Il me donne aussi une petite recette supplémentaire,
08:19 celle du toast japonais.
08:20 - Tu prends deux œufs durs.
08:21 Tu les couvres en petits morceaux.
08:23 Tu les haches vraiment.
08:25 Tu mélanges avec de la mayonnaise.
08:26 Et tu mets entre deux tranches de pain de mie.
08:28 Et tu presses, tu coupes en triangle.
08:30 Et c'est un œuf d'œuf, c'est un goûter
08:32 qu'ils mangent les enfants japonais.
08:34 Et j'adore ça.
08:35 - C'est incroyable.
08:36 - C'est tout simple.
08:37 C'est des œufs, de la mayonnaise,
08:38 et le pain de mie blanc.
08:39 Seul sur le bord.
08:40 C'est très gourmand.
08:41 C'est très gourmand.
08:42 Parce que c'est bon, la mayonnaise.
08:43 - Bah oui.
08:44 - Et la mayo, tu peux la faire,
08:45 sinon t'as des bonnes mayonnaise aujourd'hui.
08:48 - Je vais pas la faire.
08:49 - Le problème, c'est que mon coach,
08:50 il aime pas trop la mayo.
08:51 Puisque je suis youtubeur.
08:52 Donc j'ai forcément un coach.
08:54 C'est une loi qui est passée depuis septembre 2021.
08:56 Je sais pas si vous avez vu,
08:57 tous les youtubeurs ont des coachs.
08:58 Il faut suivre.
08:59 Du coup, il faut que je la remplace
09:00 par un truc moins gras.
09:01 Hop, du houmous.
09:04 Maintenant, est-ce que je peux vraiment
09:05 faire tout ça en moins de 5 minutes ?
09:07 C'est ce qu'on va voir tout de suite.
09:09 Bon, et la tarte,
09:15 c'était un peu plus de 5 minutes.
09:16 Mais je me dis que si je prépare mes cubes
09:18 à l'avance et que je coupe plusieurs butternuts
09:20 pour faire plusieurs tartes,
09:21 ça peut passer.
09:22 En fait, je retiens trois éléments
09:23 de ce que me dit Gianmarco.
09:25 D'abord, il en faut peu
09:26 pour rendre un plat beaucoup plus stylé.
09:28 - Tu parlais d'assaisonner ta salade.
09:29 - Ouais.
09:30 - Pourquoi tu fais déjà des sauces préparées
09:32 où tu mets un peu de moutarde avec de l'huile ?
09:35 Ce qui est cool,
09:36 c'est qu'on peut utiliser différents vinaigres.
09:38 Au lieu d'utiliser que le balsamique,
09:40 t'as des vinaigres qui sont assez cool,
09:41 comme t'as le vinaigre de cidre,
09:43 t'as des vinaigres un peu pour changer les habitudes.
09:45 Et ce que tu fais, tu les mélanges,
09:46 tu les mets dans une petite bouteille
09:48 que tu gardes au frigo.
09:49 Au lieu de faire ta vinaigrette chaque fois,
09:51 t'as déjà ta vinaigrette qui est faite.
09:53 Comme ça, déjà,
09:54 le temps que tu ranges les bouteilles dans ton placard,
09:56 tu gagnes 30 secondes.
09:57 Et 30 secondes sur 5 minutes, c'est beaucoup.
09:59 - C'est beaucoup.
10:00 Ensuite, il faut faire plus et utiliser les restes.
10:02 Par exemple, pour un gratin ou pour une soupe.
10:05 Et ensuite, il faut faire des préparations
10:06 qu'on peut mettre au congélo et activer rapidement.
10:08 Je crois que si j'ai bien compris,
10:09 ça s'appelle du batch cooking.
10:11 C'est-à-dire qu'on va se mettre
10:13 une heure, deux heures sur préparer plein de choses,
10:17 cuisiner plein de choses.
10:18 Et après, même les cuirs et tout,
10:20 on les met dans des tupperware, etc.
10:21 Et on les mange plus tard.
10:22 C'est une technique aussi
10:23 pour que ça prenne beaucoup moins de temps de cuisiner.
10:25 - Nous aussi, on ne fait pas les préparations de tous les jours.
10:27 Il y a des préparations qu'on fait pour trois jours.
10:29 Quand on doit faire des grosses purées
10:30 ou qu'on doit faire des sauces,
10:31 on les fait pour trois jours.
10:33 On ne peut pas faire tous les jours
10:35 parce que si on fait toutes les tâches tous les jours,
10:37 les journées ne sont pas assez longues.
10:38 Donc, on a des tâches qu'on utilise pour trois jours.
10:41 Et même pour moi,
10:43 des fois, je dois faire des petites barquettes
10:44 que je garde au congélateur pour congeler la flemme.
10:47 Parce que c'est long à faire.
10:49 Mais il y a des choses qui sont chiantes à faire
10:51 que tu fais une fois et tu congèles, bien sûr.
10:53 - Et en fait, il s'est passé un truc intéressant,
10:54 c'est qu'en cuisinant tout ça,
10:56 ça m'a un peu reconnecté à la cuisine.
10:59 Et ça m'a fait réaliser que j'ai un petit regret quand même.
11:02 C'est de ne pas savoir cuisiner de plats iraniens.
11:05 Je n'en parle jamais sur ma chaîne YouTube,
11:07 mais je suis né en France,
11:09 mes deux parents sont iraniens.
11:10 Et donc, je suis ce qu'on appelle un immigré de deuxième génération.
11:14 Et comme beaucoup d'immigrés de deuxième génération,
11:16 en fait, j'ai très peu de liens avec mon pays d'origine.
11:19 Ça mérite une vidéo dédiée, je pense.
11:21 Mais dans la cuisine, là, je vois une petite brèche
11:23 et je me dis que je vais apprendre
11:24 mon plat végétarien iranien préféré,
11:27 Ocher et jeté.
11:28 Je pourrais demander à ma grand-mère comment on en fait un,
11:30 mais j'ai plutôt envie de lui faire une petite surprise.
11:32 Donc, à base de quelques recherches Google,
11:34 je trouve une bonne recette.
11:35 Mais par contre, je réalise que pour certains ingrédients,
11:37 c'est compliqué.
11:38 Je ne les ai pas forcément.
11:39 Et en fait, ils sont trouvables nulle part.
11:42 Il faut une épicerie iranienne.
11:44 Et je ne sais absolument pas où est-ce qu'il y a une épicerie iranienne.
11:47 Évidemment, il y a mon allié toujours, Google Maps.
11:50 Et au passage, j'utilise aussi Google Maps
11:52 pour tous mes restaurants favoris
11:53 et les restaurants que j'ai envie de tester.
11:55 J'avais juste un truc chez moi, c'était un sac d'herbes,
11:57 mais je ne savais pas trop ce que c'était
11:59 et ce qu'il y avait forcément dedans et à quoi ça servait.
12:02 Du coup, j'ai fait une recherche par image avec Google Lens.
12:05 D'ailleurs, Google Lens vous permet aussi
12:07 d'avoir des traductions sur l'image, ce qui défonce.
12:10 Je n'en ai pas eu besoin parce que je parle couramment iranien, évidemment.
12:13 C'est faux, mais je me débrouille quand même pas mal.
12:15 Sauf lire et écrire, ça, je suis zéro.
12:17 Et donc, je suis l'itinéraire et je débarque dans le quartier iranien de Paris.
12:19 Parce que oui, il y a un quartier iranien.
12:21 Ça, c'est un resto iranien.
12:23 Ça, c'en est un autre.
12:24 Et voilà.
12:25 Voilà la petite épicerie iranienne.
12:27 Ça, là, c'est gâteau. J'adore, c'est beaucoup trop bon.
12:31 Ça, c'est du lait jeté que je n'avais pas du tout.
12:33 Des nouilles de blé tendre.
12:34 On fait le plein de légumineuses.
12:37 Et ensuite, c'est parti pour suivre la recette.
12:39 Et après, c'est parti pour suivre la recette.
12:46 Alors, anecdote, je ne savais pas qu'il fallait tremper les haricots rouges autant de temps, etc.
12:50 Donc, j'ai dû décaler la surprise à ma grand-mère de 24 heures.
12:54 [Bruit de la cuisine]
12:56 Et donc, j'ai pu lui faire goûter.
13:14 [Bruit de la cuisine]
13:16 [Bruit de la cuisine]
13:19 [Bruit de la cuisine]
13:21 [Bruit de la cuisine]
13:27 [Bruit de la cuisine]
13:29 [Bruit de la cuisine]
13:33 [Bruit de la cuisine]
13:39 [Bruit de la cuisine]
13:43 [Bruit de la cuisine]
13:55 Bon appétit !
13:57 Merci !
13:59 Merci, Aichrecht, Syrouze !
14:01 [Rires]
14:03 C'est bon !
14:09 Vraiment ?
14:10 Vraiment !
14:11 Vraiment !
14:13 Vraiment !
14:15 C'était du touran.
14:17 La cuisine iranienne est très difficile.
14:19 Elle prend beaucoup de travail.
14:21 Tu aimes la cuisine ?
14:23 Oui, j'aime la cuisine.
14:25 J'aime la cuisine parce que j'aime mes invités.
14:29 Si mes invités aiment la cuisine, c'est parce qu'ils font de la bonne cuisine.
14:34 C'est la première fois que tu as fait ça.
14:37 Ça va être mieux la prochaine fois.
14:39 Maintenant, c'est à toi.
14:41 Wow !
14:42 Disons que c'est 10/10.
14:45 10/10.
14:46 Oui.
14:47 C'est combien ?
14:51 8.
14:53 Non !
14:54 Pourquoi ?
14:55 Ça va être moins de 8.
14:57 Non, ce n'est pas très important.
14:59 5.
15:01 Merci.
15:02 Je te le prie, mon amour.
15:04 Merci d'avoir fait la cuisine.
15:07 Elle est vraiment trop mignonne.
15:10 Elle m'a mis 8/10.
15:11 Vraiment, ça méritait un 3, je pense.
15:14 Donc, 2 points pour l'effort.
15:16 Je suis hyper content d'avoir fait cette vidéo.
15:18 Je suis content.
15:21 Ça m'a forcé à cuisiner des trucs.
15:23 Les différentes recettes que j'ai pu faire et améliorer,
15:26 je ne vais pas vous mentir, ce n'est pas ouf pour l'instant.
15:29 Mais j'aime bien parce que je vois une piste d'amélioration.
15:32 Je vois que ce n'est pas si compliqué de s'améliorer.
15:34 Vu que c'est très court et que ce sont des mini-recettes,
15:36 c'est motivant.
15:38 Moi, ça me motive.
15:39 Je suis content que, au moins une fois dans sa vie,
15:41 ma grand-mère aura goûté un hoche et réjeté de son petit-fils.
15:46 Même s'il était dégueulasse.
15:47 Je me dis qu'il y a moyen de hacker le hoche et réjeté.
15:50 Si je ne prends que des trucs de conserve,
15:52 par exemple pour les légumineuses,
15:53 ce qui prend du temps à cuire,
15:55 le hoche et réjeté peut se faire assez vite.
15:58 C'est d'ailleurs ce que ma grand-mère m'a avoué qu'elle faisait.
16:00 - Je ne sais pas ce que c'est.
16:02 - C'est une conserve.
16:04 Peut-être que cette envie de tout hacker ne vient pas de nulle part.
16:08 J'espère que cette vidéo vous a plu.
16:09 Je remercie encore Google pour l'opportunité de changer ce truc-là.
16:13 Je me serais jamais motivé tout seul.
16:15 Mais je crois que dans le cadre de leur campagne "Chercher nous fait avancer",
16:17 ça s'insérait bien.
16:19 Le fait d'aller chercher plein d'informations sur Internet
16:22 pour ensuite prendre ces infos et essayer de faire une recette dans le moins de temps possible.
16:27 Et donc changer mes habitudes et avancer un peu dans mon développement.
16:30 Je crois que ça a marché bien.
16:31 Je vous remercie. J'espère que ça vous a plu, que ça vous a inspiré, que ça vous a donné des idées.
16:34 Je remercie évidemment Gian Marco Gorni.
16:37 N'hésitez pas à aller dans son restaurant du feu de Dieu
16:40 et à laisser une petite review sur Google Maps.
16:42 Ça lui fera plaisir.
16:43 Et je remercie ma grand-mère, sans qui je ne serais pas là, évidemment.
16:46 Love, peace, ciao.
16:49 Abonnez-vous.
16:50 Vous.