• l’année dernière
La règlementation sur la nourriture peut varier d’un pays à l’autre, mais est-ce que ça peut réellement avoir un impact auprès d’endroits comme le McDonald’s qui ont des adresses un peu partout à travers le monde? Pour le savoir, Alex Melki et Laurie Forget de Narcity ont traversé la frontière entre le Canada et les États-Unis afin de vérifier et ils confirment que l’expérience est loin d’être la même.

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Voyages
Transcription
00:00 - On dirait que ça goûte à rien. - Ouais.
00:01 Du papier.
00:02 - Oh my God! - Hum!
00:06 - Mais la sauce! - Quelle différence!
00:08 - Hey! - Wouh!
00:09 - Est-ce qu'il y a une différence
00:10 entre le McDonald's du Canada et des États-Unis?
00:12 Il y a juste une manière de le savoir,
00:14 puis c'est de traverser de l'autre côté pour goûter les deux
00:16 et finalement déterminer lequel est le meilleur.
00:18 Je m'appelle Laurie. - Moi, c'est Alex.
00:20 - On travaille les deux pour Narcity et on a vraiment faim.
00:23 - Ce qui fait en sorte que le goût peut varier
00:25 d'un pays à l'autre, c'est entre autres les réglementations
00:27 quand il est question de nourriture.
00:29 Ça peut même affecter l'odeur, les différents formats
00:31 et l'apparence des produits qu'on essaye.
00:33 Maintenant qu'on vient de passer au service au volant aux États-Unis,
00:36 il est maintenant temps de retourner au Canada
00:38 pour aller au deuxième McDonald's.
00:40 Pour ce test ultime, on va évaluer quatre items
00:43 parmi les plus iconiques du menu,
00:45 c'est-à-dire les McCroquettes, le Big Mac,
00:47 la plus grosse boisson en fontaine
00:49 et les fameuses frites, qui valent un point chacun.
00:52 - Avec ces critères-là, on va déterminer
00:54 quel pays a le meilleur McDonald's.
00:57 All right! On est dans un parc,
00:59 on est bien installés, prêts à manger.
01:01 Comment t'as trouvé le service?
01:03 - Écoute, c'était un petit peu bizarre au Canada,
01:07 mais c'était le fun aux États-Unis.
01:09 - C'est vrai. Aux États-Unis, on a rencontré une madame
01:12 qui voulait vraiment nous donner son avis
01:14 puis elle était super enjouée.
01:16 - Engagée, puis oui.
01:18 - T'sais, tandis qu'ici, c'est un peu plus froid.
01:20 - Oui.
01:22 - On va voir si côté bouffe, ça se reflète aussi.
01:24 Et on commence par les croquettes.
01:26 - Oui. La première chose que je vois ici,
01:28 c'est qu'on a eu une sauce au Canada,
01:31 deux sauces aux États-Unis.
01:33 Ça, c'est un big bonus point aux États-Unis.
01:35 - Ha! Ha! Ha!
01:37 Sinon, l'emballage des croquettes,
01:39 c'est un peu différent, mais rien de trop majeur.
01:41 Le design dessus est le même.
01:43 - OK. - OK, oui. On dirait que c'est
01:45 un petit peu différent. - Oui, on dirait qu'eux
01:47 sont un peu plus gros, ça. - Oui.
01:49 Il y a plus de crunch que je vois ici.
01:51 - Oui, vraiment. - All right.
01:53 - OK.
01:56 - Hum?
01:58 - Je sais pas. - Ça me dit pas grand-chose.
02:02 - Mais comme si tu goûtes sans sauce...
02:04 - Hum-hum.
02:06 - On dirait que ça goûte à rien. - Oui.
02:08 Du papier. - Genre?
02:10 - Genre. Weird.
02:12 - Je suis déçue. - Hum-hum.
02:14 - OK. - Moi aussi.
02:16 - Cheers? - Cheers. Oh, I'm already in.
02:18 - C'est grave. Cheers.
02:20 - Hum. - Hum.
02:22 - Hum. - Oh, my God!
02:24 - Hum. - Mais la sauce...
02:26 - Quelle différence. Et le poulet aussi.
02:28 - Mais vraiment... - Oui.
02:30 - Puis...
02:32 À l'apparence, on aurait dit que celui-là
02:34 était plus croustillant, finalement.
02:36 - Oui. - C'est eux de loin.
02:38 - Absolument. Absolument. - La prochaine étape.
02:40 - Le Big Mac!
02:42 - Hey! - Wouh!
02:44 - Un Nikon de la chaîne de restaurants.
02:46 Tu peux pas passer à côté de ça
02:48 si t'en as jamais goûté.
02:50 Je sais pas qu'est-ce que tu fais.
02:52 - OK.
02:54 À l'apparence, ça va. Hein?
02:56 États-Unis, il y a moins de petit sésame.
02:58 - Oui. - Le pain, il est comme...
03:00 Les couleurs de pain sont différentes.
03:02 - Ils sont vraiment différents. - Comme lui du Canada,
03:04 c'est reluisant. - Il est plus brun.
03:06 - Oui, c'est ça. Mais comme...
03:08 On va se le dire, celui du Canada a l'air meilleur.
03:10 - Oui, c'est vrai.
03:12 - Cheers. - Un Big Mac, cheers?
03:14 - Oui!
03:16 - Hum. Hum-hum.
03:18 - Hum-hum. - Tu as fait le job.
03:20 - C'est ça, c'est ça.
03:22 - États-Unis, maintenant. - États-Unis.
03:24 - Euh... Non.
03:26 - Non. On dirait le pain est vraiment...
03:28 sec. - Pis la viande?
03:30 - Non plus. - J'ai pas aimé ça, là.
03:32 - Non. - Ça goûte pas le Big Mac.
03:34 Ça goûte comme un burger plain, là.
03:36 - Ouais. - J'aime vraiment pas ça.
03:38 - Pas assez de sauce. - Je finirais pas, là.
03:40 - Non, même pas. C'est peut-être 85 %
03:42 à cause du pain. - Non, mais...
03:44 - Parce que si tu regardes ici, le pain du Canada...
03:46 - Hum-hum. - C'est vraiment plus...
03:48 - Fluffy. - Fluffy.
03:50 - Oui, oui, vraiment, là. - Ça change complètement
03:52 le corps du Big Mac.
03:54 - Pis ça, c'est sûr que je le mange, celui-là, là.
03:56 - Oui, oui. - OK.
03:58 - Yeah!
04:00 - Et là,
04:02 le parfait accompagnement... - Les frites.
04:04 - Les frites. - Déjà, en apparence, là...
04:06 - Oui. - C'est un peu décevant
04:08 du côté des États-Unis. - Un petit peu.
04:10 Fait qu'on a plus de frites du côté du Canada.
04:12 - Encore une fois.
04:14 - Mais aux États-Unis, ils utilisent
04:16 un mélange d'huile
04:18 qui a du boeuf, tout à fait.
04:20 - Ah! - Ou de la saveur du boeuf.
04:22 - Ah, ouais! - Fait que ça donne vraiment
04:24 un goût apparemment différent.
04:26 - On va goûter.
04:28 - Tu le goûtes-tu? - Oui.
04:32 - Oui, moi, je le goûte. - Pas à la première.
04:34 - Hum! - Mais comme là, oui.
04:36 - Oui. - Désolée pour les végans.
04:38 - Ha, ha, ha! - Voyons.
04:40 - Bien, c'est assez bon, par exemple.
04:42 - Oui? Non, j'aime ça. - Oui.
04:44 - Parce qu'au Canada...
04:46 Hum!
04:48 Il est plus salé. - Hum, hum.
04:50 Plus salé.
04:52 J'aime vraiment mieux
04:54 ceux du Canada. C'est comme ça goûte plus salé.
04:56 Ils sont un petit peu plus molles
04:58 avec des petits bouts crunchy.
05:00 On dirait que c'est vraiment ce qui ressort des frites,
05:02 ce qu'on connaît, tu sais. - À la fin
05:04 de la journée, les frites
05:06 de Mido, ils n'ont pas besoin
05:08 de s'agrantir de choses, c'est du sel.
05:10 - Ha, ha! - Tout ça, tu as besoin.
05:12 Du sel, du tamon. - Oui, un petit peu de tamon.
05:14 - That's it. - C'est à moi ça?
05:16 - That's it, that's all.
05:18 J'ai soif. - Moi aussi.
05:20 On y va? - On y va.
05:22 - Déjà, le Coke...
05:24 - On pensait que
05:26 le Coke, aux États-Unis, ce serait
05:28 genre super-sized, extra-large.
05:30 - Finalement, ils ont juste small, medium
05:32 et large. On goûte
05:34 une gorgée, une gorgée? - Yes.
05:40 - Oh my God, ça fait du bien, j'avais soif. Trouves-tu qu'on dirait
05:42 qu'ils goûtent différemment? - Oui. - Un peu moins sucrés?
05:44 - Un petit peu moins sucrés. Coke,
05:46 c'est jamais mauvais. - Mais non.
05:48 - Mais ça pourrait être mieux. - Ha, ha!
05:50 Ça pourrait être mieux. On check l'autre?
05:52 - Ça, c'est Canada. - Oui.
05:54 Fait que le Canada est plus
06:00 faisé, genre plus pétillant.
06:02 - Plus pétillant, puis...
06:04 plus sucré, un petit peu, je dirais.
06:06 - Oui. - Je le goûte plus sucré, un petit peu.
06:08 - Un petit peu plus sucré, mais comme le
06:10 taux de saveur est quand même le même. - Oui.
06:12 - C'est juste qu'il y en a un qui est plus sucré, un petit peu. - Oui.
06:14 - Un tout petit peu. - Fait qu'on y va avec lui. - Oui, on y va avec
06:16 le Canada. - Tout ce qu'il nous reste à faire, c'est
06:18 d'élire si ce sont les États-Unis ou le
06:20 Canada qui ont les meilleurs McDonald's.
06:22 Je pense que c'est une solide défaite
06:24 de la part des États-Unis. - Oui, je pense que oui,
06:26 parce que... Canada. - Canada.
06:28 - Canada. - Canada.
06:30 C'est ça, là. - Oui.
06:32 Euh...
06:34 - Même la sauce. - Oui. - Canada.
06:36 - Même la sauce Canada, même les croquettes Canada.
06:38 Fait que c'était au complet au Canada, pis...
06:40 Oh! - C'est tout Canada!
06:42 - Hey! - That's surprising!
06:44 - Impressive. - On est vraiment surpris.
06:46 - Oui, sincèrement, moi, je pensais 100%
06:48 qu'on aurait une meilleure expérience
06:50 avec la part des États-Unis.
06:52 - Moi, je pensais que ça allait être super guissy
06:54 pis que ça allait être comme un fast-food
06:56 élevé. Tu comprends? - Oui, moi aussi.
06:58 - Pis là, on se ramasse avec...
07:00 - What a curveball. What a curveball.
07:04 - Ouais, j'ai pas prévu ça.
07:06 - Après cette victoire fracassante du Canada,
07:08 on vous remercie d'avoir suivi
07:10 notre petite aventure de l'autre côté
07:12 de la frontière. Et laissez-nous savoir
07:14 dans les commentaires quel autre fast-food
07:16 ou restaurant vous aimeriez qu'on essaye
07:18 et qu'on compare entre les deux pays.
07:20 - Pizza Hut, Taco Bell, Domino's, ah oui!
07:22 - Merci! - Salut!
07:24 - Si tu as aimé la vidéo,
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