"La Ferme France est en recule" affirme Arnaud Rousseau

  • l’année dernière
Arnaud Rousseau le nouveau président de la FNSEA était auditionné au Sénat le 31 mai 2023
Transcript
00:00 être évoqués devant vous les quelques grandes ambitions
00:03 que nous avons portées dans le cadre de la réaffirmation
00:06 de notre ambition.
00:07 La 1re, c'est évidemment la souveraineté,
00:10 et souveraineté alimentaire, que je voudrais décliner.
00:13 Alors évidemment, derrière ce mot, je voudrais être précis,
00:17 dire que pour nous, la souveraineté,
00:19 c'est la capacité que la France a de main à pouvoir assurer
00:23 la fourniture d'une alimentation de qualité et en quantité
00:26 pour l'ensemble de ses compatriotes,
00:27 mais c'est aussi la place que la France occupe en Europe
00:30 et dans son environnement immédiat,
00:32 et je pense notamment à la Méditerranée
00:33 et au continent africain,
00:34 dans lequel nous pensons que, en termes de co-construction,
00:37 on peut aussi faire valoir un certain nombre de nos atouts,
00:39 parce que la France a cette chance particulière
00:42 d'être un pays ouvert sur 4 océans,
00:45 dans un bassin de consommation européen important,
00:47 avec une formation, avec une expertise scientifique
00:52 parmi les plus reconnues au monde,
00:54 et, je crois, des agriculteurs et des agricultrices formés
00:57 qui ont cette capacité à produire.
00:58 Je crois qu'on a trop tendance à l'oublier,
01:01 et, finalement, de pouvoir bénéficier,
01:03 à l'échelle de la planète,
01:05 de ces conditions de production est une chance
01:07 dont nous considérons que, probablement,
01:10 nous n'en avons pas assez conscience.
01:12 Alors, cette compétitivité, je vous l'ai dit,
01:14 elle est une compétitivité ouverte.
01:17 Ce n'est pour nous ni l'autarcie, ni le rempli sur soi,
01:20 même si, en termes de production,
01:21 on peut avoir, dans un certain système de production,
01:24 des intérêts à une grande autonomie,
01:26 mais, en tous les cas, la vision de notre souveraineté
01:28 est une souveraineté qui ne renonce pas
01:30 aux échanges et aux commerces.
01:32 Et si vous m'en donnez l'occasion,
01:34 je vous dirais ce que je pense de la balance commerciale
01:37 des produits agricoles, qui est en chute libre,
01:40 alors même qu'elle était un des rares éléments
01:41 contributifs au grand déficit de la balance commerciale
01:44 de notre pays.
01:45 Il nous reste encore un peu les vins espiritueux,
01:48 quelques produits laitiers, un peu de céréales,
01:49 mais nous avons largement perdu des parts de marché.
01:53 Derrière le mot "souveraineté",
01:56 il y a évidemment le sujet de la compétitivité.
01:59 Et là aussi, je voudrais essayer de prendre quelques minutes
02:01 pour vous expliquer que, quand on regarde
02:03 ce qu'est la Ferme France
02:05 et ce qui se passe dans la Ferme France
02:06 depuis une vingtaine d'années,
02:08 sur bien des plans, nous sommes en recul.
02:11 Sur le plan de la production, ça a été dit,
02:13 sur le plan de la création de valeurs ajoutées,
02:17 sur le plan aussi des échanges,
02:19 je viens de parler de la balance commerciale,
02:21 tout un tas de facteurs qui nous interrogent
02:25 sur le positionnement à la fois de l'agriculture
02:27 et donc sur notre propre positionnement
02:30 en termes de vision et de déploiement,
02:32 mais aussi sur l'intérêt de la nation
02:34 pour la production agricole et alimentaire.
02:36 Alors il se trouve que les récents événements,
02:38 si je puis dire, que sont le Covid,
02:40 puis le retour de la guerre sur le continent européen,
02:43 ont remis sur le plan, sur les 1ers plans,
02:47 dirais-je, l'intérêt de garantir à nos compatriotes
02:50 une alimentation de proximité, de qualité, de naturalité.
02:54 Parmi, j'aime à le rappeler, et je veux le faire ici absolument,
02:57 une agriculture reconnue comme étant
02:59 parmi les plus durables au monde,
03:00 alors je ne sais pas si on est numéro 1
03:01 et on va être cocardier, mais en tous les cas,
03:03 l'agriculture française, à l'échelle internationale,
03:06 est reconnue comme une agriculture de grande qualité.

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