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00:00 Bonjour, je m'appelle Loren Sugutu, j'ai 15 ans, j'habite à Caire, sous Poissy, et je
00:09 recherche une formation en cuisine en alternance.
00:12 Je souhaite devenir chef car j'aimerais faire voyager mes clients en leur proposant des
00:16 plairs originaux.
00:17 J'ai atteint un niveau de CAP cuisine en secondes.
00:20 J'ai développé des connaissances en cuisine, notamment c'est des produits frais, des ustensiles
00:25 de cuisine et leur utilisation.
00:26 J'ai aussi découvert certaines techniques de cuisson.
00:29 J'ai effectué des stages en cuisine dans les restaurants Le Mouton Blanc et le privé
00:34 à Poissy et le Jibouin au Vergenville.
00:36 J'ai cuisiné plusieurs plats et desserts, le tartare au saumon, les pâtes à la carbonara,
00:41 le fondant au chocolat et les tiramisu.
00:43 Pour ce qui est de mes connaissances en informatique, je valide actuellement ma certification PICS.
00:48 Je développe des compétences sur les logiciels LibreOffice et Microsoft Office.
00:52 Je parle couramment le Moldave qui est ma langue maternelle, le naziwa, et quelques notions
00:56 en russe.
00:57 On dit de moi que je suis à l'écoute, respectueux et déterminé.
01:01 Je suis également fan de jeux vidéo comme GTA, Rocket League et Call of Duty.
01:06 Dès que je peux, je pratique quelques sports en salle comme la boxe anglaise.
01:09 Mon profil vous intéresse ? N'hésitez pas à me contacter.
01:13 Merci et à bientôt.
01:14 [Musique]