Le Bar Fleuri, historique bistrot du XIXe arrondissement, propose en plat vedette un poulet-frites maison à 6, 86 €. Un prix qui n’a pas augmenté depuis le passage du franc à l’euro en 2002, pour le plus grand plaisir des clients.
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00:00 C'est indexé sur le passage du franc à l'euro.
00:02 Ils ont converti à l'époque le prix en franc en euro, 6,86.
00:06 Et depuis 2002, ils n'ont pas changé.
00:10 C'est un produit d'appel et ça marche super bien.
00:28 Le poulet frites ici, c'est une institution.
00:31 Généralement, c'est ce qu'on prend.
00:33 Mais parce qu'il est bon aussi, c'est pas...
00:35 Uniquement parce que c'est à 6,86.
00:38 C'est très bon, c'est pas que pour les prix, comme la djibamer.
00:42 Surtout qu'il y a des gens, je pense, qui n'ont pas non plus les moyens de se payer des bons poulets.
00:46 Et que c'est bien de se dire qu'on a une adresse dans Paris qui propose des poulets à ce prix.
00:50 C'est vrai que c'est un produit très attractif et puis c'est très bon.
00:54 C'est des frites maison.
00:55 Le poulet, il est très bon aussi.
00:57 Après, quand on regarde le menu, les autres plats sont beaucoup plus chers.
01:01 Après, c'est des prix équivalents à d'autres restaurants.
01:06 Mais c'est vrai qu'on vient ici, en tout cas pour ma part, par rapport au prix et en plus à la qualité.
01:12 C'est vraiment le sol qui pratique ce prix-là.
01:14 Oui.
01:15 Trop bien.
01:16 Voilà, c'est une petite cuisine.
01:20 Mais c'est pas ça qui compte.
01:21 Ce qui compte, c'est connaître le travail.
01:23 La sauce de poulet, elle est là.
01:24 Vous voyez ?
01:25 Et voilà.
01:26 Vous m'appelez, ce poulet, il est là.
01:27 Ce poulet, il vient de Normandie.
01:28 Donc, c'est frais.
01:29 Vous voyez, c'est des produits frais.
01:30 La frite maison, je remets à côté.
01:31 Ça, c'est une poisson de personne.
01:32 Oui, c'est des poulets fermiers de Normandie.
01:33 Je précise bien, de Normandie.
01:34 Eh bien, on a un fournisseur et puis on lui sert le coup pour avoir des produits.
01:35 Et puis, on a des poulets de la maison.
01:36 Donc, c'est des poulets de la maison.
01:37 Et puis, on a des poulets de la maison.
01:38 Et puis, on a des poulets de la maison.
01:39 Et puis, on a des poulets de la maison.
01:40 Et puis, on a des poulets de la maison.
02:06 Et puis, on a des poulets de la maison.
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02:25 Et puis, on a des poulets de la maison.
02:26 Et puis, on a des poulets de la maison.
02:47 Sous-titres réalisés para la communauté d'Amara.org
02:50 [Bruit de la machine à l'étranger]