تراجع مبيعات المقروض القيرواني بسبب الأزمة الإقتصادية في تونس

  • last year
ارتبطت موائد افطار التونسيين في شهر رمضان بالمقروض القيرواني الذي طالما رافق احتفالاتهم ومناسباتهم. لكن هذه السنة كانت استثنائيّة حيث تشكو المتاجر التي تبيع المقروض من مصاعب في الإنتاج، إذ لا يبدو أن تجار الحلويات وصنّاعها في محافظة القيروان، في مأمن عن الأزمة الاقتصادية التي تمر بها تونس، خاصة مع شحة مادتي السكر والدقيق الاساسيّة لصنع المقروض.