Todo sobre la uva pinot noir
"Este video explora la uva Pinot Noir, una de las uvas tintas más populares y distintivas. Originaria de Francia, la Pinot Noir ahora se cultiva en todo el mundo, aunque requiere condiciones climáticas frescas y suelos específicos para prosperar.
El video discute los orígenes de Pinot Noir en la región de Borgoña de Francia y cómo ahora también se planta extensamente en California, Oregón, Nueva Zelanda y Chile. Se describen los suelos ácidos ligeros y bien drenados que prefiere la Pinot Noir.
Se destacan las diferencias regionales en Pinot Noir, desde las notas a cereza y tierra de Borgoña, hasta las notas a frutas oscuras y especias de California, hasta las notas a frutas rojas más brillantes de Nueva Zelanda. Se explican las características comunes de Pinot Noir, como su cuerpo ligero, sus taninos de seda y sus aromas a cereza y frambuesa.
El video también cubre cómo Pinot Noir a menudo se mezcla con otras uvas como Chardonnay o Syrah, así como emparejamientos clásicos con alimentos como pato, salmón y platos de setas. Se comparten también algunos hechos interesantes sobre Pinot Noir, como su dificultad para cultivar pero su tendencia a producir vinos con degustaciones dramáticas.
En general, este video proporciona una overview de esta popular pero única variedad de uva, desde sus orígenes hasta los diversos estilos de vino que produce en todo el mundo".
visita hogar de vinos para mas informacion https://hogardevinos.com
El video discute los orígenes de Pinot Noir en la región de Borgoña de Francia y cómo ahora también se planta extensamente en California, Oregón, Nueva Zelanda y Chile. Se describen los suelos ácidos ligeros y bien drenados que prefiere la Pinot Noir.
Se destacan las diferencias regionales en Pinot Noir, desde las notas a cereza y tierra de Borgoña, hasta las notas a frutas oscuras y especias de California, hasta las notas a frutas rojas más brillantes de Nueva Zelanda. Se explican las características comunes de Pinot Noir, como su cuerpo ligero, sus taninos de seda y sus aromas a cereza y frambuesa.
El video también cubre cómo Pinot Noir a menudo se mezcla con otras uvas como Chardonnay o Syrah, así como emparejamientos clásicos con alimentos como pato, salmón y platos de setas. Se comparten también algunos hechos interesantes sobre Pinot Noir, como su dificultad para cultivar pero su tendencia a producir vinos con degustaciones dramáticas.
En general, este video proporciona una overview de esta popular pero única variedad de uva, desde sus orígenes hasta los diversos estilos de vino que produce en todo el mundo".
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