（文冬26日讯）华裔传统美食油条（油炸鬼）、咸煎饼和糯米夹粽也在文冬斋戒月市集推出，成为各族喜爱购买的美食，并可以促进各族美食文化交流。
文冬都赖路广场旁停车场的斋戒月市集，有一摊贩出售这三种华裔传统油炸小食，该小贩是22岁的艾达，她平时也是在该处路旁摆卖两年了，有一定的华裔印三大民族熟客。
艾达受访时指出，她的这种小食制作是母亲教导，母亲玛兹娜（54岁）是加叻人，早上在加叻市区摆卖，她两年前向市议会申请到文冬广场停车场小贩执照，自己到文冬营业。
她说，有了斋戒月市集后，到来的市民流量大大增加，使到生意也特别好，每天下午2时许营业，忙到晚上约7时，除了一些平时熟客外，到来购买美食各族也会购买这些油炸小食品尝，并以物实价廉价格出售，每件只售1零吉。
其母亲玛兹娜目前斋戒月期间早上没在加叻营业，在家准备了美味竹筒饭和仁登肉到来一起营业，生意非常好，获得各界支持。
摄影：欧盛财
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