Foie gras poêlé à la truffe du Périgord et à la mandarine

Tagliatelles fraîches aux truffes et au foie gras

Foie gras de canard entier des landes lafitte mi-cuit en terrine

Dinde farcie au foie gras truffé & mousseline de potimarron à la passion

Foie gras truffé mi cuit au torchon

Suprême de volaille du Périgord et mousseline de foie gras du Sud-Ouest

Foie gras poêlé et son tatin de champignons

Chapon huilé à la truffe, farce au foie gras

Recette d'aumônières de foie gras de canard poelé

Foie gras parfumé au Pommeau

Foie gras mi cuit, poires aux épices

Foie gras sur pain d'épices et rondelles de pommes

Foie gras de canard au cognac et porto, truffé

Tagliatelles aux truffes, pesto à l'ail et pépites de foie gras

Foie gras poêle croustillant sucré salé

Foie gras sur brioche toastée en tartinettes

Sucettes de foie gras mangues et pain d'épices

Crumble de foie gras sur parmentier de canard

Velouté de topinambour et dés de foie gras

Velouté de champignons, toasts campagnards au foie gras mi cuit

Foie gras aux figues façon panna cotta et sa tuile épicée

Foie Gras en pain d'épices juste grillé et son viennois fraîcheur

Foie gras au banyuls rouge, kumquate confit et épicé

Crème brulée au Foie Gras et mouillettes pain d'épices

Foie gras poêlé à la mangue

Foie gras au torchon