SALON INTERNATIONAL DE L’AGRICULTURE - Elle a fait son entrée au petit matin dans son enclos de la porte de Versailles. Cette année, c’est elle qui sera au centre de l’attention pendant le Salon international de l’agriculture qui s’ouvre aux visiteurs samedi 25 février à Paris.
Avec sa « robe acajou, des cornes en forme de lyre » - les mots employés par son éleveur -, la vache Ovalie, égérie du salon de l’Agriculture et de l’élevage français, est partie dans la nuit de Saint-Alyre-ès-Montagne dans le Puy-de-Dôme. La vache rustique de cinq ans est sortie de la bétaillère vers 7 heures du matin sous le regard des caméras, accompagnée de ses deux velles âgées de quelques semaines, Utopie et Utopia.
Dans un tintement de clochettes, l’égérie du salon issue de la race Salers, « qui a l’habitude de voyager » pour les concours, a calmement traversé l’immense hall 1 de la Porte de Versailles, encore désert, en suivant son tapis rouge.
À peine arrivée dans son box débordant de paille, la vache a tranquillement pris ses quartiers et les deux petites, collées à ses flancs, n’ont pas perdu de temps pour téter leur mère.
Avec sa « robe acajou, des cornes en forme de lyre » - les mots employés par son éleveur -, la vache Ovalie, égérie du salon de l’Agriculture et de l’élevage français, est partie dans la nuit de Saint-Alyre-ès-Montagne dans le Puy-de-Dôme. La vache rustique de cinq ans est sortie de la bétaillère vers 7 heures du matin sous le regard des caméras, accompagnée de ses deux velles âgées de quelques semaines, Utopie et Utopia.
Dans un tintement de clochettes, l’égérie du salon issue de la race Salers, « qui a l’habitude de voyager » pour les concours, a calmement traversé l’immense hall 1 de la Porte de Versailles, encore désert, en suivant son tapis rouge.
À peine arrivée dans son box débordant de paille, la vache a tranquillement pris ses quartiers et les deux petites, collées à ses flancs, n’ont pas perdu de temps pour téter leur mère.
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00:00 [Musique]
00:14 Il a une belle tête avec les cornes en forme de lire qui représentent bien la salaire.
00:18 On voit le front large, le mufle gros.
00:20 Après c'est une vache qui a un très bon dessus, bien tendu, avec un bon bassin.
00:25 Et une belle mamelle aussi parce que c'est une vache allaitante
00:28 et ce qu'on recherche c'est qu'elle fasse bien têter son veau.
00:31 Et après pour être une belle égérie, une bonne égérie, c'est son caractère aussi.
00:36 On voit que c'est une vache qui est très docile et qui se prête bien au jeu des photos et des caméras.
00:41 [Musique]
00:46 C'est pas rien, on a mis un peu de temps à s'en rendre compte
00:49 mais en fait c'est tellement énorme qu'on dit oui sans trop savoir dans quoi on s'engage.
00:54 Mais non, c'est une fierté. Ovalie c'est la star du Salon de l'agriculture 2023.
00:59 C'est vrai qu'Ovalie, elle est finalement l'ambassadrice de la diversité de l'agriculture française.
01:04 Donc c'est vraiment, c'est une chance, c'est certain.
01:07 [Musique]
01:13 Donc vergnant, puis dôme, la SM, le rugby.
01:16 Et oui, c'est vrai qu'on aime bien le rugby alors il fallait bien appeler une vache.
01:19 [Musique]