Crème de lentilles, chantilly aux truffes noires du Périgord

Saint-Jacques par Laurent Mariotte

Des pâtes crémeuses et gourmandes au chèvre et aux lardons 😍🍝| 750g

Verrines crème de châtaignes du Périgord, émulsion de foie gras des Landes

Biscuit moelleux aux noix du Périgord et à la crème de noix

Galette de sarrasin à l'andouillette de Troyes, crème de radis noir

Profiteroles crème pâtissière, sauce chocolat

Choux fraises du Périgord IGP et chantilly

La recette de l'omelette à la truffe noire du Périgord

Crème au foie gras, croûtons de pain d'épice, noisettes torréfiées

Tartelettes brownie aux Noix du Périgord AOP

Crème mousseuse au chocolat noir

Blancs de poulet en croûte de Noix du Périgord AOP, sauce au miel et moutarde de Dijon

Petites crèmes au chocolat noir express sans cuisson

Blancs de volaille aux truffes à la crème

Blancs de volaille à la Crème Isigny Sainte-Mère aux truffes

Noix de Saint-Jacques à la truffe noire Henras et sa polenta crémeuse

Magret en croûte de Noix du Périgord et cèpes poêlés en persillade

Crème-dessert au chocolat inratable

Tarte à la pistache et fraises du Périgord IGP

Saucisson au chocolat noir, aux amandes et pistaches

Crème au chocolat noir et noisettes

Crèmes dessert à la frangipane

Tiramisu aux châtaignes parfumé au Baileys irish cream

Flans de Butternut au bleu et aux Noix du Périgord AOP

Crèmes dessert au chocolat et coriandre