Mousse au chèvre, mascarpone & vinaigre de framboise, rosaces de radis & pain complet au miel

Mousse au fromage blanc et lemon curd

Feuilleté au boudin par Laurent Mariotte

Huîtres par Laurent Mariotte

Mousse De Thé Vert Matcha, spéculoos, pistache et son muffin miel épices

Mousse de truite au mascarpone, pomme et citron vert

Mousse toute douce mascarpone et fromage blanc au citron

CUISINE ACTUELLE - Mousse au citron et au mascarpone

Verrine de mousse de mascarpone, crème au citron et crumble au chocolat

Terrine glacée au mascarpone, framboises, meringues et noisettes

Mousse citron vert & menthe

Mousse aux framboises façon bavarois

Millefeuilles de diots fumés et mousseline de reblochon à la graine de moutarde, salade de pissenlits aux noix

Mousse de chèvre aux courgettes

Mousse de mascarpone et son coulis de fruits rouge

Samoussa chèvre miel avec ses crevettes et courgettes à l'ail

Mousse aux fruits rouges et mascarpone

Mousse de citron et mascarpone

Panna cotta avocat, effeuillé de saumon et pamplemousse roses, émietté de crumble aux fruits secs, et vinaigrette d'agrumes

Verrine mousse mascarpone et pomme caramélisée saupoudrée de poudre d'amande

Mousse au chocolat, crème fraîche et beurre

Mousse au citron et au Mascarpone

Tartelettes figues et mascarpone au miel de châtaigner sans cuisson

Champignons farcis au fromage de chèvre au miel et fines herbes

Mousse vanille

Tatin d'endives, chèvre et poire, aux parfums de miel et de thym