مراحل التغذية بعد جراحات السمنة

تُجرى عملية التكميم للمعدة عادةً للأشخاص البدناء الذين يعانون من زيادة في الوزن ويرغبون بتخسيس أوزانهم، حيث يتم فيها إجراء عملية جراحية وقص أكثر من نصف المعدة، أي أن الهدف من إجراء تكميم للمعدة هو عمل تصغير لحجمها بهدف تقليل كميات الطعام التي تستوعبها، فيصبح الشخص قادراً على الشبع بمجرد تناول كميات قليلة من الطعام، مما يؤدي لنقصان وزن الجسم نتيجة استهلاكه لمخزونه من الكربوهيدرات والدهون.

الأكل المسموح بعد عملية التكميم

اليومين الأول والثاني
وجبة الإفطار: مرقة دجاج بمقدار كوب واحد، وبعد ساعة منه يتم تناول كوب من عصير التفاح الطازج.
وجبة الغداء: كوب من مرقة اللحم وكوب من عصير العب الطازج.
وجبة العشاء: كوب من عصير التفاح الطازج وكوب من مرقة الدجاج.
من اليوم الثالث إلى اليوم الخامس عشر
وجبة الإفطار: كوب من العصير الطازج، وكوب من الحليب منخفض الدسم، وبعد ساعة كوب من اللبن الزبادي منخفض الدسم.
وجبة الغداء: كوب من شوربة الدجاج، وبعد ساعة كوب من الحليب منخفض الدسم وكوب من العصير الطازج.
وجبة العشاء: كوب من الشوربة، وكوب من العصير الطازج
من اليوم الخامس عشر إلى اليوم السابع والعشرين
وجبة الإفطار: نصف كوب من الفواكه المهروسة والطازجة وكوب لبن زبادي منخفض الدسم، وبعد ساعة كوب من الحليب منخفض الدسم.
وجبة الغداء: صحن شوربة، وكوب من الدجاج المفتت تفتيتاً ناعماً، ونصف كوب من الفواكه الطازجة المهروسة ناعماً، وبعد ساعة كوب من اللحم المفتت تفتيتياً ناعماً وكوب من العصير الطازج، وكوب من الحليب منخفض الدسم.
وجبة العشاء: كوب من اللحم المفتت وكوب من الخضروات المفرومة أو المهروسة والطازجة، وكوب من البطاطا الطازجة والمهروسة ناعماً، وبعد ساعة يتم تناول كوب لبن زبادي منخفض الدسم، ونصف كوب من الفواكه المهروسة والطازجة.

في هذا الفيديو تتحدث أخصائية التغذية العلاجية حنين مفيد عن مراحل التغذية بعد جراحات السمنة.

للمزيد من المعلومات عن مراحل التغذية بعد جراحات السمنة: https://goo.gl/KDJoLb

تابعونا على :
فيسبوك https://www.facebook.com/weziwezi.web/
تويتر https://twitter.com/weziwezi_web
جوجل + https://plus.google.com/11805380842645876350