Tuc à l'emmenthal et au lard fumé

Flans au saumon fumé et aneth

Lard fumé sur lit de courgette et de riz

Crumble à la rhubarbe et aux speculoos

Poêlée de tofu et aubergines

Pintade aux lentilles, velouté de lard fumé

Fjords au fond d'artichaut, céleri et saumon fumé

Rillettes de saumon frais et fumé

Petits choux farcis au fromage et saumon fumé

Cornets feuilletés au fromage frais et saumon fumé

Tataki de bœuf et son sésame de concombre au raifort

Soufflés au saumon fumé et au fromage frais

Feuilleté de lotte crème d'ail et fagots d'asperges

Tarte à la courge et saumon fumé

Endives croquantes et sa poêlée de pommes et de tofu fumé

Emincé de dinde et sa sauce cremeuse

Soupe veloutée et raffinée aux topinambours

Œufs brouillés au jambon et emmental

Quiche aux petits légumes et saumon fumé

Crème de potiron, écume de lard fumé et œufs pochés

Frisée aux lardons et sa crème fraîche

Sauté de lotte à l'ananas et lard fumé

Wraps au fromage frais, concombres et saumon fumé

Saumon fumé en cocotte

Crumble concombre et saumon fumé

Tarte à la rhubarbe et aux spéculoos