ব্যারাকপুরে দাদা বৌদি নাকি আর্সালান, বিক্রিতে এগিয়ে কে?

ব্যারাকপুরে দাদা বৌদি নাকি আর্সালান, বিক্রিতে এগিয়ে কে?

কোন বিরিয়ানি সবচেয়ে বেশি জনপ্রিয়?

কলকাতা তথা শহরতলির বিরিয়ানিপ্রেমী কিন্তু দাদা বৌদির নাম শোনেন নি এমন মানুষ বোধ হয় পাওয়া যাবে না। ব্যারাকপুর এলাকায় দাপটের সঙ্গে বাজার কাঁপাচ্ছে দাদা-বৌদির বিরিয়ানি। সেই ব্যারাকপুরেই রয়েছে আর্সেলানের শাখাও। দাদা-বৌদির পাশে আর্সালানের বিরিয়ানি বিক্রি কেমন, কোথায় কে কাকে টেক্কা দিল। কোন বিরিয়ানি আবার বেশি জনপ্রিয়? এই প্রশ্নেরই উত্তর খুঁজল এই সময় ডিজিটাল।

দুপুর হোক বা সন্ধ্যে দাদা বোদির বিরিয়ানির সামনে লম্বা লাইন। আবার ব্যাপক বিরিয়ানি বিক্রি হচ্ছে আর্সালানের শাখাতেও। সাধারণ মানুষ কিন্তু ট্রাই করছেন দু'রকমের বিরিয়ানিই। দাদা-বৌদির পাশে আর্সালান আসায় ব্যারাকপুর যেন বিরিয়ানির পীঠস্থান হয়ে গিয়েছে। কী বলছেন ক্রেতারা, রইল তাঁদের বক্তব্যও।