Recette de tartare de fruits rouges, meringue italienne, glace au biscuit rose
La recette de tartare de fruits rouges, meringue italienne, glace au biscuit rose de Maxime De Luca, de l'Atelier de Luca à Reims.
Chaque dimanche de 10h à 11h, France Bleu Champagne-Ardenne vous invite dans la cuisine du chef rémois Maxime de Luca pour une recette à réaliser en même temps que lui, dans l'émission "Circuit bleu, côtés saveur : on cuisine ensemble".
Recette complète et podcast de l’émission à retrouver sur francebleu.fr/champagne-ardenne
Chaque dimanche de 10h à 11h, France Bleu Champagne-Ardenne vous invite dans la cuisine du chef rémois Maxime de Luca pour une recette à réaliser en même temps que lui, dans l'émission "Circuit bleu, côtés saveur : on cuisine ensemble".
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