Chapon rôti sauce forestière

Chapon rôti sauce au foie gras

Cuisses de chapon sauce madère

Chapon au homard

Chapon braisé au vin de paille

Chapon au potimarron

Chapon de Bresse au vin de paille

Chapon sauce blanche et riz sauvage

Chapon aux marrons et figues sauce madère

Chapon au vin rouge

Chapon à la purée de potimaron

Sauce barbecue maison

Aiguillette de Canard Sauce Chicorée

Blanquette de saumon sauce béchamel

Cuisses de chapon rôti aux morilles

Chapon au couscous

Saucisson sauce vigneronne

Chapon au lard et aux pleurotes

Chapon farci au foie gras

Magrets de canard à la forestière

Civet de chapon au calvados

Chapon farci au couscous

Pâtés forestiers

Chapon farci à la périgourdine sauce au foie gras

Sauté de porc sauce piquante

Chapon aux morilles et champagne