Chapon de Bresse au vin de paille

Cuisses de chapon rôti aux morilles

Chapon braisé au vin de paille

Chapon au vin rouge

Chapon à la purée de potimaron

Chapon rôti sauce forestière

Chapon à la bisque de homard

Chapon rôti sauce au foie gras

Chapon au potimarron

Chapon aux morilles et champagne

Chapon marinés à la bière kriek

Papillote de lotte sur la braise

Chapon au homard

Cuisses de chapon sauce madère

Chapon au boudin et morilles

Civet de chapon au calvados

Cuisses de chapon au foie gras

Chapon farci au foie gras

Poires pochées au vin

Chapon aux herbes et au yaourt

Chapon aux figues et au miel

Chapon aux pèches

Chapon aux poires, aux figues et banyuls

Bœuf bourguignon au vin rouge flambé

Chapon farci à la périgourdine sauce au foie gras

Papillote de moules de bouchot au barbecue