Rillettes de queue de bœuf aux herbes et épices douces

Boulettes de bœuf aux épices douces et maïs doux

Boulettes de bœuf aux épices et aux herbes

Gratin de fenouil et cabillaud aux épices douces

Bœuf à la bière, aux épices douces et pleurotes

Courgettes farcies à ma façon aux herbes et aux épices

Filets de dorade aux épices douces et écrasée de pommes de terre

Suprêmes de poulet aux épices et aux châtaignes

Aumônière au chèvre et poires caramélisées

Filet de merlan épicé aux herbes

Croustillant au bœuf parfum d'épices accompagné de son velouté

Gratin de cristophines aux épices et au chèvre frais

Doux croquant au chèvre miel et ses épices

Tourte au poulet mariné aux épices et aux carottes

Aumônières de chèvre aux épices, figues, miel et pignons

Effilochée de queue de bœuf sauce moutarde

Œufs cocotte au poivron et au jambon et ses mouillettes parfumées au thym

Sucettes de foie gras mangues et pain d'épices

Asperges en sauce aux herbes aromatiques et au poivre vert

Cuisses de poulet aux épices et sauce moutarde à l'ancienne

Crème brulée au Foie Gras et mouillettes pain d'épices

Filets de poulet en croûte de moutarde et épices

Toasts grillés au cou d'oie farci et champignons

Bœuf aux haricots rouges et épices

Effilochée de queue de bœuf et purée de panais

Foie gras sur pain d'épices et rondelles de pommes