Escalopes de dinde marinées dans le vinaigre de mangue et fines herbes

Feuilleté au boudin par Laurent Mariotte

Tartis-cacahuètes

Crevettes marinées aux poivrons et carottes

Brochettes de crevettes marinées et Pomelo

Saint-Jacques par Laurent Mariotte

Filets de maquereau grillés au citron, thym et romarin

Tarte au citron facile et ultra rapide

Médaillons de dinde à la gueuze et aux abricots

Carpaccio d'asperges et st jacques marinées au vinaigre de mangue

Filets de volaille aux morilles et tagliatelles à la crème

Endives caramélisées au vinaigre balsamique et pignons de pin

Méli-mélo de Girolles et crevettes tièdes en sauce vinaigrette biphasée Amora

Rillettes de queue de bœuf aux herbes et épices douces

Salade d'endives, magret séché et vinaigrette mandarine

Filet de truite à l'oseille aux échalotes et au cidre bouché

Araignée de mer en salade et tagliatelles d'asperges

Maquereaux marinés au vin blanc et au vinaigre de cidre

Crevettes sautées à l’ail, citron et herbes fraîches

Crevettes sautées au cédrat et au sumac

Aubergines marinées au vinaigre balsamique

Anchois frais au vinaigre et à l'ail

Salade italo-mauresque aux pois chiches et fenouil

Rillettes de sardines et blinis au citron

Escalopes de veau et sa sauce piquante

Sardines grillées à la moutarde et au Pimenton