Pétoncles noires rôties, pain et beurre 1/2 sel

Roulé de courgette au jambon et au fromage

Pain à la farine blanche et seigle

Parmentier de céleri et boudin noir, chapelure de pain d'épices

Pain au thon et olive

Velouté de potiron, brisures de marrons, croûtons de pain d'épice et chips de jambon

Pain bagnat agrémenté au thon, aux olives et aux anchois

Raie au beurre noir et aux câpres

Cookies beurre de cacahuètes et chocolat noir

Dos de Cabillaud sous un Crumble de Chorizo et d'Olives Noires

Petites boules de pains au sésame et curcuma

Cookies aux olives noires et aux crevettes

Pain d'épices perdu à l'Epoisses et compotée de cassis

Tourtelettes aux épinards et jambon blanc

Feuilleté tressé au thon, olives et épices

Crumble de poisson au potiron et pain d'épices

Pain de poisson aux aubergines et paprika

Caviar d'aubergines et pain pitta

Pain au beurre martiniquais moelleux

Duo épicé carottes & lentilles corail, haddock, sauce balsamique

Gâteau chocolat carotte

Gratin de butternut rôtie à la fourme d’Ambert

Soupe de citrouille d'Agathe

Tarte à la citrouille (sucrée)

Saint-Jacques par Laurent Mariotte

Huîtres par Laurent Mariotte