• il y a 4 ans
Bienvenue dans la série « Les confineries », qui raconte des histoires de chef.fe.s encore plus ou moins cloitrés à la maison en temps de déconfinement. Les Confineries continuent de remplacer les épisodes habituels pendant la fermeture des restaurants et vous pouvez les écouter en avant-première pendant 48h sur le site ELLE à table, avant de les retrouver sur toutes les plateformes de podcasts.Qu’est-ce qu’ils.elles ont dans leur frigo, est-ce qu’ils.elles cuisinent encore, quels livres de recettes ils.elles feuillettent ? Tour à tour, des toques déjà passées dans A Poêle, et d’autres talents de la cuisine contemporaine répondent à mes interrogations futiles pour changer des news anxiogènes. Cette semaine, Gianmarco Gorni, le chef de Goguette à Paris, partage avec humour ses petites secrets avouables et inavouables.Pour en savoir plus sur Gianmarco Gorni, vous pouvez le suivre sur son Instagram et retrouver ses bons petits plats en take away au restaurant Goguette.                                             Pour retrouver tous les anciens épisodes d’A Poêle, rendez-vous sur votre appli podcast préféré ou sur le site apoele-lepodcast.comVous pouvez également suivre A Poêle sur Instagram et participer au challenge lancé à l’occasion de la sortie des Confineries en partageant vos photos d’indispensables food et en taquant #indispensablesfonddeplacardchallenge. A la semaine prochaine pour de nouvelles Confineries… ...

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