Todos recordamos con nostalgia esta sopa fría de coditos con crema y jamón, porque nos acompañó durante nuestra niñez. Se trata de una receta muy mexicana y hacerla en casa es muy sencillo.
INGREDIENTES:
Para 4 personas:
SOPA DE CODITOS 200 G
MAYONESA 100 G
CREMA 100 ML
PIÑA EN ALMÍBAR 50 G
JAMÓN DE PAVO 100 G
QUESO MANCHEGO 50 G
APIO 1
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA MOLIDA AL GUSTO
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