Berenjenas rellenas de arroz y mozzarella | Receta fácil | Directo al Paladar México

INGREDIENTES:
Para 2 personas:

BERENJENA 1 PIEZA
ARROZ COCIDO 200 G
MOZZARELLA 150 G
ACEITE DE OLIVA 15 ML
PURÉ DE JITOMATE 80 ML
SAL AL GUSTO

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